La Flor de Jamaica a Cuba

flor

Hi ha una petita flor de color vermell intens que ara s'estén per horts i parcel·les de l'illa de Cuba i que és molt popular: La flor de Jamaica, I que és famosa per la infusió que s'obté dels seus pètals.

És un arbust d'aproximadament tres metres d'altura que creix avui en Pineda de el Riu a el qual també se li atribueixen poders medicinals com que revitalitza la pressió arterial i és un diürètic que ajuda a la neteja interna ia eliminar l'excés d'aigua en el cos.

Igualment, col·labora en l'expulsió de microorganismes que s'allotgen a l'estómac i són causants d'afeccions gastrointestinals, ajuda a la digestió, la reduccció de el colesterol total i disminueix la incidència de malaltia coronària en un 19%.

Cal anotar que el seu lloc d'origen és Àfrica que va arribar a Amèrica a través de la Nau de la Xina, embarcació procedent d'aquest país que durant l'època de la colònia servia per a l'intercanvi comercial entre la Nova Espanya i Àsia.

Mèxic és una de les nacions on el cultiu de la planta té gran arrelament en l'elaboració de gelatines i infusions, melmelades, gelea, cremes i altres derivats, però que a Cuba ha tingut una gran repercussió.

flor de Jamaica


Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*