Hong Kong y su gastronomía

Variada y exótica se nos descubre ante nosotros la comida en Hong Kong, variada porque en ella encontramos los más…

Recetas de cocina extremeñas

He aquí otra tanda de recetas de cocina exquisitas de la región de Badajoz, apunta y deléitate. Arroz con patatas…

Gastronomía de Venezuela: Mermelada de Guanábana

Esta mermelada de guanabana no solamente puede ser consumida para acompañar los desayunos o meriendas sino también puede ser consumido como postre, o para rellenar pasteles, o tartas dulces, es sin duda una de las recetas mas populares de Venezuela, la fruta del guanabano también se suele utilizar para la bolleria industrial, para realizar postres, zumos naturales, etc.

Bebidas típicas de Venezuela

Alguna de las bebidas típicas de Venezuela son la chicha aunque esta tiene su origen en Perú y se realiza en base a cebada con un proceso muy largo de fermentación es también muy popular en Chile, otra bebida que se elabora en Venezuela es la malta, la misma se produce y también se exporta gracias a las grandes plantaciones de cebada en donde también se realiza la cerveza.

Comida típica de Madeira

La Isla de Madeira también conocido como la Perla del Atlántico cuenta con muchos atractivos, es decir, sus vistas impresionantes,…

Galletas chinas de almendra

Para muchos de nosotros los dulces chinos son demasiado dulces o no encontramos postres que nos gusten tanto. Es común,…

Tarta italiana de manzana

¿Te gustan las recetas con manzana? A mi me encantan, ya sean con manzanas verdes o blancas, las manzanas me…

Hamburguesa a la australiana

Las hamburguesas son comidas y famosas en todo el mundo. Y también en Australia así que aquí los australianos han…

Postres ingleses : el Pudín

Un pudín es el postre de una comida (‘pud’ se utiliza de manera informal) que en Gran Bretaña hay cientos de…

Gastronomía sueca

La gastronomía de Suecia es muy similar a la de Dinamarca o Noruega. Se la considera simple, abunda en platos…

La gastronomía de Canadá

La cocina canadiense depende mucho de la zona y de la incidencia cultural ya sea británica o francesa. Por ejemplo…

Gastronomía en Hokkaido

Los turistas se sienten atraídos de todas partes del país por la gran variedad de comida en Hokkaido en pescado…

Estofado de Osobuco

  4 rodajas de ossobuco de ternera de añojo 300 grs de champiñones 2 zanahorias 2 cebollas 1 bote pequeño…

Frutas exóticas de Venezuela

Uno de los más consumidos en Venezuela es el mango el cual se cultiva en todo el país, este producto y como consecuencia de la biotecnología en la alimentación ha mejorado su calidad y se han creado algunas variedades, algunas de dichas variedades de mango son popularmente llamados en Venezuela, hilacha, manga, bocado, etc, la planta del mango también es muy valorada especialmente los los agricultores, ya que gracias a su follaje el mismo permite dar resguardo a los animales y también es utilizado como forraje para los vacunos en Venezuela.

Comidas típicas canadienses

Canadá es expresión de la influencia de muchas culturas, principalmente de la francesa, por esto lo invitamos a conocer su…

Gastronomía escocesa : Inverness

Las tierras altas de Escocia son reconocidas internacionalmente por la calidad del producto cuya riqueza y diversidad se celebra en…

Las mejores cervezas brasileñas

Viajar a Brasil representa un momento único para conocer un país sudamericano, con raíces afroamericanas y colonizadores portugueses, y es…

Una cena bien italiana (I)

Para cualquier turista que vive en cualquier destino del mundo, hoy internet hace todo posible porque todo lo puede. Desde…

La gastronomía de Shanghai

Shanghai, no solo es el centro económico y cultural de China, sino también el lugar ideal para degustar de la comida china…

Chorizos Parrilleros en Salsa BBQ

Ingredientes: •  8 Chorizos Barrilleros •  8 Palitos para ChorizosSalsa BBQ •  taza Ketchup •  ¼ taza de mostaza • …

La comida japonesa (II)

Continuando con las tradicionales comidas japonesas tenemos : – Onigiri son bolas de arroz japonés hecho de arroz blanco formado en…

Festival de la Sardina en Portimao

En Portimao, que es una de las principales ciudades el Algarve, aglutina a gran cantidadde visitantes en el mes de agosto para el Festival de la Sardina.

Como elaborar adobo de calamar

El adobo de calamar es otra de las tantas recetas de la típica gastronomía filipina que solemos compartir con ustedes,…

mermelada de mango

Gastronomía venezolana: Receta de Mermelada de Mango

Esta receta necesita un tiempo de preparación de cinco minutos , y aproximadamente media hora de cocción, y para preparar la receta venezolana de mermelada de mango necesitamos 1,5 kilogramos mangos, 650 grs. de azúcar y jugo de dos limones, y agua cantidad necesaria, después de esto lavamos bien la fruta y posteriormente la cortamos en trozos.

Caldo de Shuti

La gastronomía de Chiapas es muy rica y variada, compuesta por muy diversos platillos. Algunos de ellos son elaborados y…

Qué conocer en Bonaire

Es Bonaire sobretodo conocido por ser un lugar ideal donde practicar el submarinismo rodeado por arrecifes, disfrutar una excelente variedad…

La cena de Navidad en Holanda

La cena de Navidad es la comida principal come tradicionalmente el día de Nochebuena o Navidad. Y en Holanda es un…

Cena de Navidad en Japón

La Navidad es popularmente celebrado en Japón, aunque la mayoría de la población no es cristiana. Tal vez te preguntes…

Apfelstrudel

Ingredientes: •    250 g de harina, •    125 g de agua tibia, •    1 pizca de sal, •    aceite, •  …

Pikilia, un poco de todo

La cocina griega es cocina mediterránea, una cocina saludable, fresca, con toques de Oriente Medio, de los Balcanes y de…

Tiropita, comiendo en Grecia

Basta mirar el mapa de Europa ara darse cuenta que la gastronomía de Grecia no puede haberse desarrollado más que…

El vino holandés

Los tulipanes y los tomates, el queso y la cerveza Heineken. Estas son las primeras cosas que mucha gente piensa…

Los chinos y el café

Siempre hablamos de la comida china, sabrosa, abundante y con especias. Hablamos de la variedad, los estilos y ciertos paltos…

Algunas costumbres en Ciudad Real

Y habiendo retrasando algunas características turísticas importantes de Ciudad real, no podemos dejar de mencionar algunas de las costumbres más…

Gastronomía en Quebec

Canadá es un país conocido mundialmente por la variedad geográfica de sus provincias, de su gente, su arquitectura y sus…

Myadara, lentejas con arroz

•    200 grs. lentejones ó lentejas •    100 grs. arroz •    2 cuhcraditas pimentón de Jamaica •    sal •    aceite…

Los quesos irlandeses

¿Te gusta la mantequilla? Entonces te cuento que durante todo el siglo XVII y XVIII Irlanda fue el mayor exportador…

Ossobuco, carne de Italia

Si bien la carne es uno de los alimentos principales en casi todos los países del mundo salvo en algunos…

Costumbres y tradiciones en Roma

Roma es una síntesis perfecta de las costumbres y tradiciones propias del pueblo italiano. Los viajeros pueden encontrar ofertas de…

Tourtière

El Tourtière es una especie de tarta o pastel de carne existente dentro de la gastronomía canadiense, especialmente en la…

Barra de Nanaimo

Las barras de nanaimo es un postre originario de Canadá que también posee una gran popularidad en Norteamérica. Su nombre…

El arroz en China

China es uno de los centros originarios del cultivo del arroz en todo el mundo. Además, es el mayor productor…

Postres y dulces portugueses

Los portugueses son golosos! Sus especialidades incluyen al menos unos doscientos tipos de pasteles. Este gusto a los dulces nacionales…

Los quesos de Portugal

En un país de montañas y buenas tierras de pastos y ganados, el queso es una parte importante de la…

Algunos postres griegos

La comida suele ser un tema cuando estamos de vacaciones. Si nos gusta probar de todo no hay dramas pero…

Receta de hígado frito

El hígado es un corte de carne bastante interesante para cocinar, ya que si bien su fuerte y tan particular…

Dietas de la India Ancestral

Si se quiere mantener una buena figura, hay que recurrir a una serie de alimentos que le brinden mayores beneficios…

Arroz a la griega

La cocina griega se preocupa por el sabor, por que esté rica la comida, no se preocupan como en otros…

El sandwich cubano

El sándwich cubano es una variación de un jamón y queso creado originalmente por los trabajadores cubanos, en Cuba o…

Gastronomía canadiense

No hay en Canadá un plato típico. Cada región tiene costumbres y formas distintas a la hora de cocinar. Hay…

Gastronomía de Cuba : Ropa Vieja

Dentro de la variada gastronomía cubana destaca la Ropa Vieja, un plato popular del Caribe, especialmente Cuba, Panamá, Puerto Rico…

Postre Benin

El nombre de este plato se debe a que Egipto trajo esta receta de ese país, auque no se sabe…

La cerveza austriaca

Como a los alemanes, a los austriacos les gusta mucho el alcohol y tienen una tolerancia asombrosa. Beben y beben…

Receta de Naranjas Rellenas

Los postres noruegos siempre se han caracterizado por ser extremadamente dulces, lo que los hace muy atractivos e ideales para…

Productos típicos de Grecia

Grecia y sus islas son conocidas tanto por sus bellos paisajes como por su sabrosa gastronomía. Hay muchos productos oriundos…

Belice y sus sabores

Ningún otro país como Belice se ha impregnado de la influencia inglesa. De hecho es la única nación que habla…

Recetas rusas: Pashka

Nuestra receta de hoy en Absolut Rusia es para los amantes del queso. Se trata de un platillo agridulce muy…

Gastronomía en Liverpool

Liverpool es un gran lugar para comer y tiene algunos de los establecimientos mejores y más innovadores en el país….

Gastronomía en Newcastle

Disfruta de un abundante porción de la cocina contemporánea, mezcla en una gama de restaurantes exóticos, espolvoree un poco liberal…

Cabidela, el arroz portugues

En Portugal es costumbre cocinar los arroces siempre en caldo de gallina, aves o carnes. Pero es el arroz Cabidela…

La gastronomía de Mongolia

Mongolia es un extenso país que se localiza entre las regiones de Asia Oriental y Asia Central y es el remanente del…

Kataifi, un dulce griego

Si te vas de vacaciones a Grecia entonces te recomiendo que aproveches para probar y disfrutar de su gastronomía. Sin…

Receta de arroz azafranado

Un delicioso arroz azafrando es una receta de cocina que siempre sienta bien y que se puede hacer con ingredientes…

Cultura gastronómica en Atenas

La gastronomía griega se caracteriza por su sencillez y por sus exquisitos sabores al paladar. Es una cocina típicamente mediterránea,…

El pan en Alemania

Algo que muy pocas personas conocen a nivel mundial es que Alemania es la cuna del Mazapán, ya que a…

Buceo y Pesca en Máncora

Gracias al choque de la fría corriente marítima de Humboldt y la cálida corriente El Niño (Ecuatorial), en la zona…

El trigo en Grecia

La semilla de trigo fue traída al valle del Nilo, del Antiguo Egipto, y de ahí paso a Grecia, y…

La cocina de Australia

Si lo que se busca en la gastronomía australiana es encontrarle el “lado salvaje” es necesario buscar algún restaurante donde…

Pepparkakor, las galletas suecas

Los Peppakarkakor son unas galletas tradicionales elaboradas con canela y jengibre y que son crujientes y tostados dulces que son las…

Gastronomía rusa: sopa Jarcho

La gastronomía rusa, de la que hemos hablado en alguna ocasión, está repleta de sopas nutritivas y platos calientes (ideales…

La gastronomía en París

La ciudad de París siempre se ha considerado la cuna de la alta cocina. Podemos considerar que hay dos tipos…

Comida típica danesa

El alimento danés por excelencia incluye una variedad de pan de centeno, muy utilizado para la comida del mediodía o frokost….

Gastronomía en Vancouver

Sin duda Vancouver ha sido un puerto importante, ya que en el aspecto comercial ha colaborado con el gigantesco crecimiento…

Gastronomía en Alemania

La gastronomía en Alemania es muy variada y cada zona tiene sus platos típicos, aunque también existe la fusión con…

La cocina del Caribe

La gastronomía caribeña es eminentemente de fusión. Se mezclan las recetas autóctonas con las indígenas, europeas, americanas y hasta orientales….

El menú italiano

Si vives en América y eres descendiente de italianos ya están acostumbrado a las comidas de este país pero si…

Nimbu Pani: bebida típica de la India

El jugo de cuatro limones o limas, un litro de agua, azúcar o miel, agua de rosas y si se quiere una pizca de sal conforman una deliciosa y refrescante bebida de limón conocida en la India como Nimbu Pani.

Los famosos Petiscos

Los llamados Petiscos son una especie de aperitivos, digamos las tapas portuguesas, muy consumidos no sólo en Lisboa sino en…

Los desayunos en Egipto

Egipto es una ciudad cuyos habitantes poseen algunas costumbres muy particulares, como esta de la cual les estaremos hablando, el…

“Halo Halo”:postre importante en la gastronomía Filipina

De la misma manera como en cada país hay ciertos platos que son los predilectos, en materia de postres, también existen grandes favoritos. El postre tradicional de Filipinas se llama "halo halo". Es bastante particular por los ingredientes que se utilizan al momento de su preparación, pero aun así es el preferido.

Sopa Solyanka

La sopa Solyanka es una rica sopa tradicional de Rusia y Ucrania, es una sopa espesa, un poco salado y…

Lechón asado: un plato mas que famoso en Filipinas

Ya sea para una reunión familiar, un cumpleaños, un matrimonio o una fiesta señalada en el calendario, es característico que en Filipinas el cerdo o lechón asado haga su aparición para el deleite de todos.

Los quesos Griegos

Se dice que los dioses bajaron del Olimpo para enseñar a hacer los quesos a los griegos. En la antigua…

La Gastronomía de Uruguay

La gastronomía de Uruguay presenta de forma generalizada muchas igualdades con la gastronomía Argentina y se caracteriza por su gran…

Los Vinos de Santorini

Santorini tiene un suelo muy fértil debido a la ceniza volcánica, y a su tierra. Los vinos griegos son elaborados…

Reglas de la comida italiana

En materia de comida te encontrarás con que los italianos tienen muchas reglas y que si alguien las rompe pueden…

Gastronomía rusa: Karavai dulce

Karavai dulce, pan tradicional ruso Hoy hablaremos de la preparación del Karavai dulce, un plato tradicional ruso que requiere los…

Gastronomía de Gales

Con un litoral de 750 millas, Gales ofrece una enorme gama de mariscos, como ostras, mejillones y langostas; donde se destaca…

El Pato a la Cantonesa

La gastronomía china es una de las más conocidas en todo el mundo. En su visita a este gran país,…

La gastronomía sueca

La cocina tradicional sueca tiene mucho en común con la de países como Dinamarca y Noruega. Es una cocina sin…

Características de Creta

La isla de Creta ha estado habitada desde tiempos prehistóricos y numerosas excavaciones han dado cuenta de ello. Se cree…

Platos típicos de Ciudad Real

Los productos de la gastronomía de Ciudad Real son muy variados y ciertamente sabrosos. El buen queso Manchego no suele…

Platos típicos de Colombia

La cocina colombiana varía de acuerdo a la región sin embargo hay algunos platos típicos que se pueden degustar en…

Baltika , la cerveza rusa

La cerveza Baltika es una cerveza tradicional de Rusia, es la cerveza que su consumo es mayor a las otras…

¿Qué es el Tasajo?

Dentro de la variada gastronomía cubana existe un tradicional plato llamado el “Tasajo”, cuyos orígenes se remontan al siglo 1700-1800 cuando…

Platos típicos de Ávila

La amplia gastronomía de Ávila hace que el turista pueda disfrutar de platos tan sabrosos como por ejemplo la Sopa…

Receta de Socca

La Socca es una de las especialidades gastronómicas más típicas de la Costa Azul. En la zona vieja de todas…

El Día del Panqueque

Dentro del calendario tradicional en el Reino Unido, existe uno curioso llamado El Día del Panqueque o “Martes de Carnaval”…

Gastronomía: postres chinos

Los turistas que han tenido la oportunidad de realizar viajes a China, quedaron encantados con su gastronomía. Si bien hay…

Tanjia Marrakechia, cocina marroquí

Tanjia Marrakechia, gastronomía marroquí Este exquisito plato de la cocina tradicional marroquí ofrece una singular forma de preparar cordero, para…

Semana Santa danesa

En Dinamarca también se celebra la Semana Santa como una festividad religiosa. Muchos hogares y tiendas se adornan de verde…

¿Qué se bebe en Holanda?

Holanda es más popular por sus bebidas de los alimentos. Bebidas de Holanda, han desempeñado un papel crucial en la…

Recetas de cocina danesa

El “frikadeller” y el “biksemad” son dos de los platos típicos daneses. Ambos se basan en carne acompañada de varios…

La cerveza en Holanda

La cerveza es la bebida favorita de la gente de Holanda. La más popular de todas las cervezas es nativo…

Cómo es Australia en Semana Santa

En estos momentos, numerosas agencias de viajes están ofreciendo atractivos paquetes turísticos que incluyen traslados, alojamiento y algunas excursiones asociadas…

La cafetería para mujeres

Se llama Spangles y es la primera cafetería solo para mujeres que abre sus puertas a la clientela en un…

Gastronomía tradicional de la India

La gastronomía hindú es increíblemente heterogénea, situación muy vinculada con la gran influencia cultural atribuída a las sucesivas colonizaciones. A…

Qué beber en Grecia

Así como en China y en Japón deberemos comer sí o sí arroz y fideos, en Argentina un buen asado…

Costumbres de la sociedad japonesa

Muchos de los turistas que han realizado viajes a Japón, quedaron asombrados con muchas de sus costumbres y tradiciones, especialmente…

La Feijoada

La gastronomía brasileña es de lo más variada, en cuanto a mariscos y legumbres varias, pero existe una comida llamada…

Costumbres francesas

La mayor parte de los vuelos a París son realizados por turistas procedentes de diferentes puntos de Europa. Quienes viajan…

La Capeta

  Cada país tiene su gastronomía y su cultura alcohólica según su ubicación geográfica, resultado de su clima y sus…

Bamia, un plato típico

Para que usted entienda de que estamos hablando este plato son okras con salsa de tomate. Las okras son originarias…

El Famoso Cuy Nariñense

Todas las regiones de Colombia se identifican por tener su plato típico, la bandeja paisa, tamal tolimense, ajiaco bogotano, etc….

Pozo del Dragón

El Pozo del Dragón se encuentra Fenghuangling, (cerca del West Lake), cruzando la aldea Longjing. En tiempos de antaño, los…