Costumbres y tradiciones en Holanda durante el otoño

Toda una tradición es la ingesta de arenque durante el otoño

Toda una tradición es la ingesta de arenque durante el otoño

Son diversas las tradiciones y costumbres de los holandeses que se manifiestan en diversos eventos según la temporada del año. A partir del otoño, muchos pueblos celebran con júbilos y regocijo las siguientes fechas del calendario tradicional.

Cantar canciones Sint Maarten

Sint Maarten o Martinus , obispo de la ciudad francesa de Tours , hace unos 1.600 años , es recordado cada año en Holanda con un festival que recuerda a Halloween.

Una vez fue una celebración católica , pero ahora San Maarten se ha reavivado en los últimos años como parte de un esfuerzo concertado para traer de vuelta a las tradiciones holandesas.

Por ello, al atardecer del 11 de noviembre ( el día del santo que murió oficialmente ) , los niños van de casa en casa llevando faroles y cantando canciones a cambio de dulces.

Comer arenque

Llamando arenque holandés, o sushi crudo, no se puede conseguir otra tradición más holandesa que el Hollandse Nieuwe, que es el inicio de la nueva temporada de arenque (arenque nuevo holandés) donde se les come crudos en bocadillo con cebolla picada y encurtidos.

Por ello, Vlaggetjesdag – el día de las banderitas – se supone que se remonta a los tiempos de antaño cuando la flota de arenque retornaban a casa con lo arenques salados para su conservación. Ello fue una buena excusa para que los arenques sean digeridos ahora de la forma tradicional.

Beschuit met Muisjes

Los Muisjes ( ratones por su forma) son una especie de galleta decorada con pequeños caramelos de colores que se ofrece cuando alguien ha tenido un bebé. Los niños a menudo comen Muisjes gestampte en crispbakes para el desayuno.
Cuando nace un niño se reparten muises con caramelitos azules, y si es mujercita, son de color rosados.

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