Cría de animales en la Antigua Grecia

Si nos remontamos a las obras de Homero, la cría de animales era símbolo de poder y riqueza, no estaba muy extendida porque el terreno no ayudaba mucho.

cabras en grecia

La civilización minoica estaba familiarizada con el pastoreo de rebaños, cuando creció el imperio y las tierras poco propicias se agotaron, esta se redujo rápidamente. Las cabras y las ovejas fueron las que quedaron,  porque eran fáciles de criar, daban carne, lana, leche para hacer quesos. También se criaban pollos y gansos. Los bueyes pocas veces se usaban como animal de carga, eran muy requeridos para los sacrificios, hecatombes. Los burros y las mulas si se criaban como animales de carga.

En las llanuras de Tesalia y Argólida se criaban caballos, eran animales de lujo y tenerlos le daba estatus social, aristocracia, porque eran muy caros, ya que había  pocos, la mayor parte de Grecia son colinas y sierras escarpadas, poco aptas para la cría de equinos. Según Plinio la alfalfa se introdujo en Grecia por el 490 a.c, con la Primera Guerra Médica, no se sabe como, quizás algunas semillas traídas en la comida de los caballos persa. Luego se comenzó a cultivar como forraje para los caballos.

Algunos granjeros criaban aves de corral, y otros animales pequeños que pastaban en los páramos y comían las sobras de los demás animales, muchos combinaban la granja con la ganadería. En los grandes bosques griegos situados en las montañas pastaban las cabras.

La apicultura producía miel, los griegos sólo conocían la miel como sustituto del azúcar.

También la usaban en medicina y para fabricar aguamiel.

Un comentario, deja el tuyo

  1.   violeta dijo

    OTRA MÁS?! Me equivoqué entonces con el segundo comentario… LO RETIRO!!! :S

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