Amsterdam je známý několika značkami piva, jako jsou Amstel a Heineken. Skutečné pivo je však to, které se vyrábí ve městě.
V tomto smyslu navštívíme některé místní pivovary, které si nemůžete nechat ujít, zvláště pokud patříte k těm, kteří hledají, co v Amsterdamu za dva dny vidět a nemají času nazbyt:
Brouwerij 't IJ
Tento pivovar, který se nachází vedle větrného mlýna ve východní části Amsterdamu, je zábavným místem k návštěvě a jeho piva jsou velmi chutná!
Brouwerij't IJ produkuje plzeňskou a jantarovou barvu, stejně jako dvojitou Natte a trojitou Zatte. Vaří také sezónní piva jako IJBok a PaasIJ. Tento pivovar je známý pro používání organických ingrediencí.
Pivovar lze navštívit od pátku do neděle a jehož piva lze ochutnat v degustační místnosti. Je třeba poznamenat, že velká terasa je otevřená každý den od 15:00 do 20:00 a také v několika barech v Amsterdamu.
- Kde: Funenkade 7, Amsterdam
Brouwerij De Prael
Brouwerij De Prael otevřel své brány v roce 2002 a nachází se v samém srdci Amsterdamu na ulici Oudezijds Voorburgwal. Tento pivovar vyrábí několik chutných piv a má politiku pojmenování svých piv od slavných amsterdamských zpěváků.
Jedním z nejoblíbenějších piv je „Johnny“ Pils “pojmenovaný podle místního zpěváka Johnnyho Jordaana. Má degustační místnost a pořádají prohlídku pivovaru.
- Adresa: Oudezijds Voorburgwal 30, Amsterdam
Amsterdamsche Stoombierbrouwerij
Nachází se v centru Amsterdamu. Tento velký moderní pivovar nabízí rozsáhlé prohlídky a ochutnávky ve svém baru a degustační místnosti.
- Kde: Kloveniersburgwal 6-8, Amsterdam
Brouwerij ze 7 Deugden
Tento nový pivovar se nachází na západě Amsterdamu a jeho piva jsou založena na sedmi ctnostech. Šest z jejich piv se vaří celoročně s dalším sezónním pivem, které se mění sedmkrát za rok. Tato piva jsou zajímavá a mají jedinečnou kombinaci chutí.
Návštěvníci si mohou také rezervovat návštěvu tohoto pivovaru a ochutnat místní pivo a sýr se skupinou až 45 lidí. Ceny se pohybují kolem 20 EUR za osobu pro skupiny do 15 let.
- Adresa: Osdorperweg 578, Amsterdam