Typické řecké nápoje

Když uvažujeme o středomořské zemi dobré jídlo a intenzivní pití, Řecko je jedním z prvních, které mi přijde na mysl.

Řecká země, která je vyživována kulturou spojenou se zemí a středomořskou stravou, která nikdy nezklame, jde nad rámec svého univerzálního jogurtu, musaky a gyrosu (nebo jeho verze mýtického kebapu), pokud jde o to, aby nám nabídla překvapení, jako jsou následující typické řecké nápoje ideální pro každou příležitost, večírek nebo romantický večer mezi plážemi a sloupy.

Ouzo

El ouzo je alkoholické občerstvení vyrobené ze sešívačky a s určitou chutí anýzu. Je to nejtypičtější alkoholický nápoj v Řecku, který se obvykle konzumuje v malé sklenici, po které následuje další ledová voda, aby se vyrovnalo téměř 50 stupňům destilace, kterých mohou některé odrůdy dosáhnout.

Často servírují to na talíři s olivami a sýrem, i když jsem ji obvykle užíval po bohatých řeckých jídlech, jako výlisky nebo typický anýz sám. Při určité příležitosti jsem to musel zkusit v kombinaci se šampaňským koktejlem v průmyslovém množství a dobře ...

ouzito

Dětská verze Ouzo je něco jako odpověď Řeků na mojito. Osvěžující letní koktejl vyrobený z ouza, cukru, citronu, máty a sody, i když ho mnoho lidí pije s Coca Colou.

Ideální nápoj na večeři po vydatném jídle nebo během letní noci v plážovém baru na Mykonosu. Velmi velmi osvěžující.

Metaxa

Metaxa je druh Řecký koňak složený z brandy, koření a muškátového vína, ačkoli mnozí to dělají bez této poslední přísady, aby jí dodali suchější chuť. Přidávají se také vůně vavřínových růží a skořice, což směsi dodává jedinečný nádech; recept, který zná jen málokdo a který není vždy snadné uhodnout.

Metaxá je lihovina exportováno do více než 60 zemí který je zase rozdělen do pěti různých odrůd v závislosti na zrání sloučeniny.

Retsin

La retsina je bílé víno (někdy z kategorie růžových), která chutná jako borovicová pryskyřice. Retsina je považována za jeden z nejstarších nápojů v Řecku, jehož historie sahá více než 2 let. Ve skutečnosti se začal vyrábět ve skleněných amforách, které umožňovaly vzduchu přijít do styku s vínem, což ho zkazilo.

Tímto způsobem začali do nádob nanášet pryskyřici, dodávali vínu jinou vůni a zároveň ho udržovali v lepším stavu. Retsina konzumuje se velmi studený v barech a tavernách a obvykle se podává ve velmi malebných džbánech červené nebo zlaté barvy.

Víno

Kromě retsiny víno v zemi Bacchus nikdy nezklame, zvláště když Řecko, stejně jako jiné země jako Španělsko, Itálie nebo dokonce Libanon, má díky dobrým středomořským teplotám některé z nejlepších vín na světě.

Z mnoha vín Zitsa ze středního Řecka je to jeden z nejlepších suchých bílků země, zatímco červená Rapsani je další z oblíbených.

Peloponés nabízí ovocnou červenou, Nemea, což je potěšení, zatímco ostrovy v Egejském moři mají zástupce, jako jsou šumivá vína z Rhodosu nebo svaté víno, sladké bílé víno vyrobené na Santorini.

Raki

Raki je název, pod kterým Turci znají tento nápoj, zatímco krétské slovo je tsikoudia. Je o alkohol vyrobený se základním alkoholem, podstata anýzu obecně z řemeslné faktury, typická pro její zpracování v různých domech a vinařstvích.

Je to opravdu velmi silné a když potkáme Řeka, je velmi pravděpodobné, že s námi pojedou drink raki jako symbol přátelství.

Kavárny

En Absolut Viajes Mluvili jsme s vámi při několika příležitostech řecká káva. Je vyroben z jemných zrn, která se vaří v malé pánvi a přidá se několik šálků vody, které se během vaření přidávají.

Když o to požádáme v kavárně, můžeme požádejte o sladké nebo neslazené a vždy nás budou doprovázet sklenicí vody. Protože se vyrábí s obilím, je vhodné ho chvíli nechat odpočívat.

Pivo

I když jsou Řekové spíše Heineken, Pivo Mythos je jediné pivo vyrobené v Řecku. Mythos, odvozený od pobočky Carlsberg, obsahuje 5% alkoholu a má ovocné tóny. Není to nejoblíbenější na světě, ale je mírně konzumováno těmi, kteří přicházejí do řecké taverny a snaží se poznat zemi prostřednictvím svého vlastního piva.

Tyto frekvence dokážou typické řecké nápojeJsou živeni přírodními příchutěmi Středomoří, jeho bylinami a vinnou révou, jejíž průmysl se upevňuje od dob, kdy Bacchus sestoupil do svých zahrad, aby oslavil život s vílami a dívkami. Pokud cestujete do Řecka, zkuste alespoň ouzo, nebudete zklamáni.

Zkusili jste některou z těchto možností řecké nápoje?