Tentokrát si povídáme o některých populární nápoje Indie. Začněme zmínkou o Nimbu pani, nápoj, který se často používá k jídlu. Je to druh limonády, která obsahuje také růžovou vodu. K jeho přípravě potřebujete šťávu ze čtyř citronů, litr vody, cukr nebo med a růžovou vodu.
Pro jeho část, lassi Je to nápoj vyrobený z jogurtu. Pije se za studena, protože má velkou chladicí sílu a může být sladká i slaná.
El fenny Je to typický likér Goa, vyrobený z kešu ořechů nebo kokosového mléka.
El Chai masala Je to typický nápoj jižní Indie, který se skládá ze směsi čaje s kořením a aromatických bylin. Je to jeden z nejoblíbenějších nápojů v indické kuchyni, který je na Západě stále oblíbenější díky svým vlastnostem a lahodné chuti.
Další informace: Jogurtové smoothies: nápoje z Indie
Foto: Karbektomie