Jak dobře víte ořechy jsou to výživné potraviny, které mají velký význam pro stravu člověka. Samozřejmě stojí za zmínku, že konzumace ořechů ve velkém množství se příliš nedoporučuje, protože jsou dostatečným zdrojem kalorií, stačí jich trochu denně. U všech výše zmíněných potravin je třeba zdůraznit, že snižují oxidační cyklus buněk a mohou být také užitečné proti kožním skvrnám.
Pokud cestujete do Indie, budete překvapeni, když uvidíte, že mnoho pokrmů tradiční kuchyně Jsou vyrobeny na bázi ořechů. Podle studií už hinduistická civilizace poznala vlastnosti ořechů před tisíci lety a věděla, jak je použít ve své stravě. Jeden z nejpopulárnějších receptů hindská gastronomie, vyrobený na bázi ořechů, je Pilaff s ořechy nebo rýží Basmati, velmi běžný v nabídkách indických restaurací. K přípravě tohoto jídla se používá arašídový olej, rýže, cibule, česnek, mrkev, koriandr, kmín, černá hořčice a bobkový list. Najdeme také dezerty, jako jsou zmrzliny vyrobené z ořechů.
Za zmínku stojí, že v mnoha indických městech, jako je Ajmer, najdeme pouliční prodavače nabízející na místních trzích ořechy za velmi nízké ceny. Bezpochyby jsou ořechy dobrou alternativou k jídlu chutných pokrmů a malému utrácení.
Jako poslední skutečnost vám řekneme, že kešu Je to velmi dobré pro vaše zdraví a pomáhá vám zhubnout. Proč si to nedovolíte vyzkoušet?
Obvykle kupuji (v obchodech s ořechy) sušené ovoce, které znám pod jménem koňský kaštan, ale tak se tomu neříká, je to podobné kešu, chtěl bych vědět, jak se toto ovoce nazývá.
díky