Itálie je mimo jiné jedním z nejlepších míst k vyzkoušení zmrzliny. Jejich rozmanitost je obrovská, i když nepochybně dávám přednost těm řemeslným, těm na celý život. V Miláně je přesně mnoho zmrzlináren, které jsou základními návštěvami, zejména v létě. Mnohé z nich jsou příliš známé a turistické, zatímco existují i jiné, které znají pouze Milánci. Chceme vás dnes navštívit.
Počínaje Gelateria Paganelli, který se nachází na Via Adda. Ulice plná kanceláří a s malým provozem, ale to má tento klenot zmrzliny. Čerstvé příchutě (některé se připravují podle sezónní dostupnosti) a vyráběné starým způsobem. Pokračujeme s Misciologistna Via Benedetto, populární čtvrť zmrzlinárny, která je ve městě sotva známá. Existuje široká škála zmrzlin s brýlemi, šiškami, vaničkami atd ...
Na Via de Amicis máme Italská cioccolati, jeden z těch zmrzlinových salonů, které mají vždy obrovskou frontu u dveří. Již v Naviglio Pavese je pravděpodobné, že zůstanete poněkud bez povšimnutí Il Negozietto del Gelato, malý zmrzlinový salon, který je docela úžasný. Další malé místo, otevřené jen před pár lety, je Já Gelati di Naninàs jednou z nejlepších ovocných zmrzlin v Miláně.
Pro mnoho milánců se připravuje ta nejlepší řemeslná zmrzlina Leonardův Botteghe, nacházející se na ulicích Via Solari a Via Borsieri a v Gelato Bottega Via Pergolesi. V obou najdete zmrzlinu v každém ročním období všech chutí a chutí. Poslední máme Giusto Gelato na Via San Gregorio, Il Massimo del Gelato na Via Castelvetro a Gelateria della Musica na Via Pestalozzi. Tito poslední tři jsou známější, ale mají dlouhou tradici, díky níž jsou také velkolepí.