Švýcarské lahůdky

Švýcarské pečivo

La švýcarské pečivo Je známý po celém světě pro své neuvěřitelné pochoutky a sladké pochoutky. Mezi nejoblíbenější dezerty vynikají:

-gugelhopf (lahodný načechraný dort se středovým otvorem).
-zachází (lahodné hranaté sušenky vyrobené z medu, mandlí a kirsch).
-Fasnachtküchli (koláče posypané cukrem).

Gugelhupf je velmi tradiční kulinářská specialita ze Švýcarska a dalších evropských zemí. Je to něco jako druh dortu ve tvaru hory. Také to hodně vypadá pandoro v italštině a francouzská baba au rhum, ale pouze ve své formě.

Leckerli jsou velmi oblíbené švýcarské koláče na Vánoce. Normálně se vyrábějí dva měsíce předtím, protože se vyrábějí z medu, který během této doby působí jako konzervační prostředek a zlepšuje chuť, jak dny jdou. Z důvodu jejich ochrany se doporučuje uchovávat je v plechovkách nebo skleněných nádobách, nikdy však v plastových nádobách.

Ve Švýcarsku vás mohou potěšit pravými lahůdkami tradiční cukrovinky nebo pečiva. Sladkosti, džemy a koláče jsou základem sladkých receptů regionu.

Během svého pobytu ve Švýcarsku si tedy můžete užít opravdu sladký zážitek.


Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*