Østrig vil være et lille land, men det har en historie og kultur, som meget større lande stadig mangler. Det vil ikke have italiensk eller fransk gastronomi, men det er ikke så fattigt som briterne og med hensyn til drikkevarer har det sit eget at tilbyde.
Østrigere samles for at drikke traditionelt Huriger, taverner, hvor de spiser og drikker, og som er over hele landet. Samtidig anbefales de stærkt til turister. De samles også for at drikke i Buschen, haver uden for restauranterne, i det fri. Hvis du er i en by eller en lille by, vil du helt sikkert drikke regional vin, hvis du er i Wien-vine og drikkevarer fra hele landet, inklusive kaffe. Men der er østrigske cocktails? Hvis nogle.
- Clausthaler Stubbser: det er en let drink med en frugtagtig smag, der serveres varm og i et glas.
- Drake cocktail: det er en stærk, sød drink, der serveres i et cocktailglas.
- Tågeskærer: glasset er rundt og lavet af glas og har en bitter til sød smag med en medium alkoholkoncentration.
- Brenner Pass: det er en let drink, der serveres varm, ideel til vinteren
- Fromme helene: Hvis du kan lide cremede drinks fra Baily-stil, er det ens. Sød, serveret i en glaskop.
- Blod og sand: Hvis du spørger, vil du modtage en fløjteformet glasglas med en sød og medium alkoholholdig drink.
- Kopfnuss: Det er en drink med rødvin, cognac, orange likør, kanel, nelliker og sukker. Den tilberedes i en gryde over ilden og serveres varm eller varm.
- Opal Royal: den har en kirsebærsmag og indeholder fløde, cognac og myntefløde. Alt undtagen cremen blandes med is og serveres i et cocktailglas. Derefter vendes flødeskummet, og kirsebæret placeres.