Canadisk jul og dens traditioner

Canadisk jul og dens traditioner kunne ikke finde en mere passende naturlig ramme. Hvis du forestiller dig en typisk sted for at fejre disse helligdage, intet bedre end de omfattende snedækkede landskaber i det nordamerikanske land, hvor slæderne Papa Noel.

På den anden side er canadisk jul, som det sker i andre nationer, et toldkompendium, der er fælles for hele den kristne verden og andre autochton det vil måske tiltrække din opmærksomhed. Vi vil fokusere på sidstnævnte for at fortælle dig om canadisk jul og dens traditioner.

Canadisk jul og dens traditioner: omkring 25. december

Til at begynde med vil vi fokusere på datoerne før Juledag og også i sidstnævnte for senere at fortælle dig om skikke omkring Nytår.

Saint Catherine

En første nysgerrig kendsgerning er, at canadiere tidligere fejrede jul den 25. november, Saint Catherine. Da dette var skytshelgen for enlige kvinder, fandt der også en ejendommelig ceremoni sted: kvinderne bestred en af ​​de enlige mænd i det rum, hvor de var.

Hvidt juletræ dekoreret i røde farver

Et par dage før den 25. december dekorerer canadiere deres byer og huse med julepynt af alle slags. De rejser også deres juletræer og fylder dem med kugler og kranser. Men i nogle områder af landet er der en tradition for, at træet er hvidt og dets ornamenter røde fordi sidstnævnte er farven på julemanden.

Nogle mærkelige julesange: Mummere

Disse er også en tradition, der er fælles for hele verden. Men i visse byer i landet har de deres ejendomme. Således i Det nye Skotland fortolkes Julesange over to århundreder gamle bragt fra Storbritannien.

På den anden side, i Terranova der er grupper af maskerede mænd kendt som Mummere o belsnicklers som går gennem kvartererne i deres byer og ringer klokker til deres naboer for at give dem gaver eller slik. Med hensyn til sidstnævnte er den taffy pull, en slags slik, der strækker sig.

sink tuck

Sink Tuck har en meget anden karakter end ovenstående. Det handler om en vinterfestival holdt på forskellige canadiske steder for at fejre eskimo traditioner og også netop vinterens ankomst.

Juleaften-menuen

Der er ikke noget usædvanligt ved, at canadiske familier mødes til middag juleaften, da det er noget, der gøres over hele verden. Hvad der er anderledes er den menu, som de normalt forbereder.

Skålen par excellence er bagt fyldt kalkun. Det svarer derfor til, hvad de gør i USA. Men inde i det satte canadiere andre produkter. For eksempel, fisk og skaldyr i Nova Scotia-området eller hakkede svinekød hænder i den i Quebec. Og i alle tilfælde ledsages det af en pynt af kartoffelmos og tranebær sauce.

De forbereder sig normalt også frikadeller, nogle små kødboller, og til dessert spiser du ikke så meget nougat som i Spanien. Canadiske julekager er en hakketærte, The blomme budding, The chokolademuffins, The kakaokager o smørkage.

De forbereder også en slags roscón som, som i vores land, bærer en overraskelse indeni. I hans tilfælde er det en bønne, og den, der finder den, bliver kronet til konge eller dronning. Med hensyn til drikkevarer er der også mange alkoholholdige. Men det er tradition at forberede en æggepinde med mælk og spiritus.

'Nøddeknækkeren', en kamp i canadisk jul og dens traditioner

En anden særegenhed ved Canada på juledatoer er repræsentationen af 'Nøddeknækkeren'. Alle byer i landet tager det til scenen i dagene efter den 25. december. Den berømte ballet med musik af Tchaikovsky og libretto baseret på et værk af Alexander Dumas Det er en eksplosion af fantasi, feer og harlekiner, som canadiere elsker og passer godt ind i julesæsonen.

Julemanden paraderer

Juleaften fejrer alle canadiske byer farverige parader med julemanden som hovedpersonen, som det sker i halve verdenen. Forskelligt er hvad der sker i vores land, hvor de, der paraderer for børn, er de tre vise mænd.

I Canada blænder den rute, som den godmodig nordiske gave gennem byerne, blænder børn. Virkelig spektakulære er dem organiseret i Vancouver og frem for alt i Toronto, hvor traditionen blev indviet i 1913.

Canadisk jul og dens traditioner: det nye år

Også indbyggerne i det nordamerikanske land samles til venter på klokken for at fejre ankomsten af ​​det nye år. Og ligesom i Europa organiserer de fester og kaster fyrværkeri.

Disse er netop et af de karakteristiske træk ved det canadiske nytår, fordi de er virkelig spektakulære i nogle byer. Det er værd at se dem fra niagara falder, med spejling af brande i vandet. På det imponerende sted lanceres et parti klokken ni om natten og et andet klokken tolv.

Det toronto fyrer, med folk samlet på Nathan Phillips Square, og dem fra Vancouver, hvor borgere samles på Robson Square, mens den yngste samles i Stanley Park.

Og når de vender hjem, har de for vane at første fod, bestående af, at den første, der kommer ind i huset, skal være en ung mand med mørkt hår. Ifølge skotten, som denne vane kommer fra, giver den Held og lykke for hele året.

På den anden side arvede nogle traditioner i landdistrikterne fra eskimoer. For eksempel i de af Quebec venner mødes til isfiskeri og drik indtil morgenen den XNUMX. januar.

Endelig, som andre iskolde steder i verden, tager mange canadiere en rensende bad i det iskolde vand i søer og floder. Det er allerede blevet en tradition, der er kendt som isbjørn svømmer eller isbjørn svømning.

Afslutningsvis er den canadiske jul og dens traditioner ikke meget forskellige fra vores. Men som du har set, har de også visse særegenheder og egne skikke. Er nogle af dem ikke rigtig nysgerrige?