Festen i San Antonio i provinsen Castellón, tradition og ild

San Antonio er en af ​​de dybt rodfæstede traditionelle festivaler

San Antonio er en af ​​de dybt rodfæstede traditionelle festivaler i Castellón.

Sant Antoni-festivalen fejres den 17. januar, og begivenhederne til hans ære er planlagt enten den dag, i weekenderne før, efter eller endda til langt ud i februar. Pointen er, at der er få kommuner i provinsen Castellón, der ikke fejrer Sant Antonis festival. Langt størstedelen af ​​kommunerne programmerer begivenheder til ære for denne helgen, skytshelgen for dyr, der har dybe rødder i landdistrikterne og som stadig overlever i vores moderne kultur, undertiden lidt forvrænget fra deres forfædres motiver og i andre tilfælde holder alt essensen af ​​traditioner, der holdes og hævdes af kommunerne i Castellón som autentiske tegn på identitet.

Festlighederne til ære for den hellige varsler vinterens afslutning og annoncerer allerede i god tid ønsket om, at foråret skal ankomme og med det, et af de vigtigste øjeblikke for landdistrikterne, såsæsonen. I begivenhederne, der finder sted for at fejre Sant Antoni, er ild altid til stede som et rensende element, tegn på brændende dårlige tegn og forgangne ​​tider. Ilden vises ved bålene, nogle af dem er monumentale, der brændes på byens hovedpladser. Disse bål skal forberedes, og hele byen deltager i deres forberedelse, samler brænde i bjergene eller går gennem husene for at samle det, opsætter bålet osv. I dette arbejde har ridderne en særlig opgave og efterlader smukke billeder fyldt med farve og liv.

Efter afbrændingen af ​​bålet velsignes dyrene, og generelt får alle de mennesker, der har deltaget i velsignelsen, en typisk søde af denne dato.s at beboerne i byen har ansvaret for at lave på en helt håndværksmæssig måde. Der er mange former, som disse slik antager: "primer", "cocs", "pastissets", "rotllos", ... alt sammen velsmagende og dejligt at genvinde styrke og temperere kroppen i disse kolde dage ledsaget af også typiske likører såsom mistela eller muscatel.

Festen slutter normalt med en festival eller med brugen af ​​bålets gløder til at lave saftige griller af typiske pølser og lammekoteletter, der smages blandt venner og gæster.. I enhver provinskommune kan vi deltage i disse begivenheder, som vi er sikre på vil overraske dem, der aldrig har deltaget, men vi skal fremhæve fejringen af ​​San Antonio Abad i nogle kommuner, der har mere spektakulære begivenheder som Vilanova d 'Alcolea, en by, hvor den ud over at tænde et monumentalt bål spreder beskæring og stubrester, der er oplyst, og som heste og ryttere skal krydse gennem dens gader.

En anden kommune med handlinger, der bevarer al den forfædres smag er Forcall, der bliver det monumentale bål til en "barraca", der krydses i flammer af "botargas" (dæmoner og fristelser), der trækker Sant Antoni ind. Borriol og opstigningen af ​​den spektakulære brændevogn til bålet, Albocàsser og hans forberedelse af bålet med ryttere, der trækker monumentale træer, Vilafranca og dets 'Publicata', hvoraf vi fremhæver repræsentationen af ​​den nadverske bil af "Sant Antoni Abats liv", Benicarló med sin "cremà del dimoni" og ridning, hvor "du græder" og "koksrullen" er hovedpersoner; de er sammen med mange andre kommuner i provinsen Castellón byer, hvor festivaler med interessante, deltagende og originale begivenheder finder sted.

En række traditioner, der er så dybt forankret i vores land, at det er værd at kende og nyde dem med din deltagelse. Kun på denne måde kan du kender førstehånds en grundlæggende del af vores historie og tradition. For at få adgang til den originale artikel, hvorfra disse oplysninger er udvundet, opfordrer vi dig til at få adgang til PDF'en af ​​websiden turismodecastellon.com.

Flere oplysninger - 'Festa de la Publicata 2013' ankommer til Vilafranca, denne weekend ankommer Santantonà de Forcall 2013

Kilde - turismodecastellon.com


0 kommentarer, lad dine

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*