Engelsk mad

Under et besøg i England, kan udenlandske besøgende nyde et bredt udvalg af både nationale og internationale retter. Men hvad kan man forvente, når man spiser i dette land?

Du skal vide, at engelsk har tre hovedmåltider om dagen: morgenmad (mellem kl.08 og 00); frokost (et let måltid eller en aperitif mellem kl. 12 og 00) og cena (undertiden kaldet middag eller te, som er dagens hovedmåltid mellem kl. 18:30 og 20:00).

Om søndagen spises dagens hovedmåltid ofte omkring kl. 13 i stedet for om aftenen. Dette måltid består normalt af roastbeef, Yorkshire budding og to typer grøntsager.

morgenmad

De fleste besøgende i udlandet står for engelsk morgenmad som den typiske version af æg, bacon, pølser, stegt brød, svampe og bønner, alt sammen ledsaget af en kop te eller kaffe. I dag er en typisk engelsk morgenmad dog typisk en skål korn, et stykke skål, appelsinsaft og te eller kaffe.

frokost

I løbet af ugen har mange mennesker en "pakket frokost" eller sandwich til frokost med en pakke chips, frugt og en drink på grund af en livsstil for dem, der ofte arbejder i afstand.

Søndagsfrokost er en anden sag og er en tid, hvor familien sætter sig ned til en traditionel søndagsgrill. Dette består af stegt kød, trækker forskellige typer grøntsager, inklusive stegt kartofler med Yorkshire Pudding, en melbaseret dej kogt i ovnen.

Det indtages oksekød, lam eller svinekød, mens kylling også er populær. Kødet ledsages af en hvid peberrodssovs, svinekød med æblesauce og lammet spises med en grøn myntsauce. Saucen hældes derefter over kødet.

Price

Traditionelt lignede middagen søndagsfrokost, men i dag spises dette normalt ikke på almindelige dage. I dag foretrækker de fleste mennesker i Storbritannien karry, ris eller pasta til middag. Friske grøntsager i England er også meget populære, såsom ærter, gulerødder, kål, løg og kartofler.


Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*