El pan en Frankrig Det er et meget symbolsk symbol for den nationale gastronomi, både for dets kvalitet og for dens mangfoldighed. Fransk wienerbrød er en fest for de mest krævende ganer, der besøger nogle af de vigtigste turiststeder.
Det er en sand fornøjelse at tilberede og smage alle opskrifter til fransk brød, til det punkt, at mange mennesker rejser til Frankrig for den enkle kendsgerning, at de specialiserer sig i køkkenet.
Der er mange muligheder for franske brød og ruller, mange har endda navne, der identificerer dem: bagetter og spids baguetter, fougasse, brød af typen Beaucaire, bretonsk brød, smerte de Campagne, landruller, smerte Brié, bollerOsv
Den berømte fondue ost og brød forretter med hakket kød er en ægte kunst, hvor de forskellige typer brød bliver de store værter.
El baguette Det er et af de mest kendte og mest værdsatte brød, men ikke kun i Frankrig. Opskriften minder om mange af traditionerne i landdistrikterne i Italien og Frankrig, som regel lavet i form af lange brød med crusty brød med en typisk gylden farve og en ubeskrivelig aroma.
Hvad er dit foretrukne udvalg af fransk brød?