Grækenland og granatæble, vinterfrugt

Granadas

I Grækenland granada Det er en frugt af efterår og vinter, så i øjeblikket begynder det at dukke op på markederne og i menuerne på restauranterne. Det er en frugt med meget juice og frø og har et meget godt omdømme. Desuden ser det ud til, at det har været blandt grækerne i tusinder af år som afsløret af græsk kunst i nogle interessante arkæologiske fund på Milos Island, Santorini eller Kreta.

Træerne i granada de blev allerede nævnt af Homer i Odyssey. Her ser de ud til at vokse på øen Scheria i de kongelige haver, men Hippokrates henviser også til granatæble som en af ​​frugterne med den største mængde gavnlige egenskaber for mennesker. Der er endda en myte forbundet med granaterne: Hades bortførelse af Persefone. Hades tilbyder denne frugt til Persefone for at forsegle deres evige bånd.

Sandheden er, at her i Grækenland har granatæble været et symbol på held og lykke, frugtbarhed og overflod siden oldtiden. Nu når ved årets slutning granatæble vises i menuen som en af græske traditioner markerer, at en granat skal knuses på døren til huset som et symbol og ønske om held og lykke i det nye år.


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort.

*

*