Den hollandske hovedstad tilbyder nogle af de "ældste" caféer, der en gang inde vil transportere den besøgende flere århundreder tilbage i tiden.
En af de berømte er Chris kaffe, Amsterdams ældste café, siden den åbnede i 1624. En historie siger, at den blev bygget som et "madcenter" for bygherrene til Westertoren, et ståltårn.
En anden historie siger, at arbejderne modtog deres løn i denne cafe. I så fald er der ingen ord om, hvorvidt det var et strålende marketingtræk fra ejerens side eller blot et spørgsmål om bekvemmelighed for entreprenøren. Uanset hvad er Café Chris lige så populær i dag som nogensinde.
Selvom det i høj grad er en lokal pub, er det et besøg værd i Jordaan-kvarteret eller måske efter at have besøgt det nærliggende Anne Frank-hus.
Hvad du finder er et ægte gammeldags interiør - den slags, som 'brune caféer er kendt for, et engelsktalende personale, et venligt publikum og et ret begrænset udvalg af øl.
Et af de mærkelige træk ved cafeteriet er det faktum, at vandforsyningen - og vasken - til mændenes toilet er placeret uden for toiletfaciliteterne og derfor inde i baren.
Adresse
Bloemstraat 42, Amsterdam