Bare en kort sporvognstur syd for centralstationen i den hollandske hovedstad er et af de mest kosmopolitiske og livlige kvarterer: pibe.
Mange vil prøve at gætte, hvad det betyder, men det er sandheden, ingen ved det rigtig. Måske skylder det sit navn på de lange, smalle gader, der ligner rør.
Hvem eller hvad der er ansvarlig for dette navn skal være stolt af foreningen. Mange kalder dette kvarter i Amsterdam, "Quartier Latin" (Latinerkvarteret) fra det 19. århundrede med en nysgerrig arkitektur og blanding af forskellige kulturer.
Etniske restauranter og mange eklektiske butikker regerer øverst i dette distrikt. Du finder også det berømte gademarked, Mercado de Albert cuyp, Åben mandag til lørdag. Eksperter anbefaler at søge efter Gerard Douplein-pladsen på Amsterdam-kortet, ankomme til en cafe og starte dine søgninger der.
Historien siger, at det var arbejderklassen, der startede deres bosættelse, efter at Jordaan var overbefolket i det 19. århundrede, så i dag er det utvivlsomt en smeltedigel af kulturer og nationaliteter. Takket være tidligere bosættere som Heijermans, De Haan, Bordewijk, Mondrian og studenterresultater på udkig efter et billigt værelse til leje, fortsætter De Pijp med at puste liv som det livlige boheme kvarter kendt som Latinerkvarteret (Quartier Latin).
Unge studerende, seniorer, kunstnere og familier har valgt at gøre dette kvarter til deres hjem og langt væk fra travlheden i det centrale Amsterdam. I dag er De Pijp så populær, at huspriserne er steget overraskende.
Ligesom det nærliggende Jordaan-kvarter er De Pijp fuld af fantastiske caféer, restauranter, caféer og barer. Naturligvis ville et besøg i Amsterdam ikke være det samme uden en tur til Cuypmarket Albert, flankeret af mere end 100 butikker. Hvis den besøgende spadserer gennem hovedgaderne, finder du mange eksotiske og autentiske syriske marokkanske, surinamske restauranter for blot at nævne nogle få og en typisk Amsterdam-bar, der findes på næsten hvert hjørne.