Du kom til Irland, måske Dublin, og du gik lige i seng. Den næste dag går du ned til morgenmad og støder på et bord fyldt med saftige delikatesser, som din tomme mave og din krop ved at vide, at en lang dag venter på dig, kræver ivrig. Bare rolig, det typiske irsk morgenmad giver al den energi, du har brug for til at tackle gåture i Irland.
En god irsk morgenmad består af pølse, skinke, sort og hvid budding, æg, tomater, kogte kartofler, irske ærter, smør og ost. Du kan nyde denne morgenmad på hoteller, men også i enhver bar, cafeteria eller restaurant i Dublin og i hele landet. Liste over disse websteder:
. Lemmonen: Det er placeret på nummer 60 Dawson, og det ejendommelige er, at den typiske irske morgenmad placerer den inde i en crepe. Det er originalt, for ganer, der ønsker noget nyt.
. Vred: Det er placeret på Calle Dame, 60. Det er et billigt sted, altid med folk, der serverer morgenmad og frokost. Åben sent syv dage om ugen.
. Tehaverne: Det er på Lower Ormond Quay. Det fungerer i en kælder og har intet tegn. Der er puder overalt, og du kan tage dine sko af. Det er et af de mest private og intime steder, og det åbner indtil kl. 11. At gå vild i Dublin med nogle Dubliner eller Dubliner, synes du ikke?
Kilde: via Dublin for en spanier
Foto 1: via Irlands ekspert
Foto 2: via Giv agt