Tre typiske irske drinks

I århundreder har irerne produceret så populære drikkevarer, at de distribueres til mange dele af verden. Det indfødte irske drinks De er et varieret udvalg for enhver besøgende, der ønsker at nyde en unik oplevelse. I dette særlige tilfælde vil vi tale med dig om tre typiske drinks i Irland det vil helt sikkert være efter din smag. 

Irish Coffee

Irsk kaffe Det er kendetegnet ved sin let bitre smag, karamelliseret sukker og fyrig whisky, der kombinerer perfekt med et lag flødeskum på toppen.

Fue oprettet i 1943 af Joe Sheridan, en kok i Shannon lufthavn, for passagerer på en transatlantisk flyvning, der måtte vende tilbage til Irland på grund af dårligt vejr. Denne kok kom på ideen om at tilføje irsk whisky til kaffe med det formål at modvirke passagerernes kulde.

Han forestillede sig ikke på det tidspunkt dette kombination af ingredienser ville blive en af ​​de mest populære drinks og anerkendt fra Irland over hele verden. Til sidst blev drikken populær, og i dag serveres den op til 2.000 irske kaffe om dagen.

Som med mange klassiske drinks, Irsk kaffe har gennemgået adskillige ændringer, der ikke er for smag for mange. Den originale irske kaffe Det er en drink, hvor irsk whisky, sukker og frisk flødeskum kombineres.

Dens tilberedning er ret enkel, da der først serveres en spiseskefuld sukker i et øl- eller ballonglas. Efter disse skal du tilsæt whisky og bland disse to ingredienser, der er endda steder, hvor det flammer.

Kaffen tilsættes, men hvis denne drink serveres først, anbefales det ikke at blande dem. Derefter skal du tilføje flødeskum eller fløde.

Irsk whisky sur

Dette er også en af ​​de mest populære drinks i Irland og faktisk over hele verden. Det handler om en whisky, der er lavet af byg og som er kendetegnet ved sin tredobbelte destillationsproces, som dybest set giver disse bløde og sarte træk til ganen.

dette whisky er lavet med must fremstillet af korn. Blandingen er generelt sammensat af parret bygsamt umat byg, der kommer fra rug, hvede og havre.

Det er værd at nævne, at processen med Irsk whiskyfremstilling svarer til hvad der gøres for at gøre Scotch. I dette tilfælde udføres blandingen af ​​hvert destilleri, efter at kornene er valgt.

Efterfølgende korn vaskes og gennemblødes og fortsæt derefter med spiringsprocessen, hvor stivelsen, de indeholder, omdannes til opløseligt sukker.

Irsk punch

Irsk slag Det er også en anden af typiske irske drinks som er anerkendt over hele verden.

Flere ingredienser anvendes i dets tilberedning, herunder irsk whisky, appelsinbitter, kanelsirup plus citron- og appelsinjuice, hertuginde-limonade, pære, citron, kanelstang, kardemomme, hakket muskatnød og isterninger.

Det kræves også en stanseskål, stenglas, cocktailske, citronpresse samt et klemglas, sugerør og en muskatrist.

Su forberedelse er relativt enkel Da du kun skal hugge pærerne i skiver og placere dem inde i skålen. Derefter skal du tilføje to appelsiner og to citroner i skive samt 10 kanelstænger og 60 kardemommefrø.

Efter disse skal du hælde 100 ml citronsaft, 150 ml appelsinjuice, ud over 200 ml kanelsirup og 1000 ml irsk whisky. Endelig tilføjes 60 sprøjter af orange bitters og resten af ​​hertuginden limonade.

Andre berømte irske drinks

Selvom tre drinks som vi netop har nævnt sandsynligvis er de mest repræsentative for Irland, i virkeligheden er de ikke de eneste. Guinness for eksempel er det en sort øl, der opstod i året 1759 og at i dag er en af ​​de mest populære øl i verden.

La cerveza Smithwicks Det er også en af ​​de mest populær fra Irland som er kendt for at være en håndværksøl, i dette tilfælde en øl, der har sin oprindelse med munke fra klosteret i San Francisco i det XNUMX. århundrede.

Ud over disse drinks er der også Cider fra Armagh, en by hvor æbler er blevet dyrket i mere end 3 år. Selvfølgelig er det en af ​​de mest populære cider i Irland takket være sin udsøgte smag.

Under alle omstændigheder er der ingen tvivl om, at Irland har en lang historie, når det kommer til de drikkevarer, der er skabt i dette land. Selv for denne enkle kendsgerning rejser mange mennesker der for at nyde en ægte irsk oplevelse med drinks.