La Pasquetta, den ekstra dag for italienerne i påsken

påske Italien

En Italia, mandagen derpå Påskedag er kendt som Pasquetta, det vil sige "den lille påske." Dette er det eneste land i verden, hvor fejring af Semana Santa de fortsætter en anden dag. Derudover lever de i den reneste italienske stil med stor glæde og god mad.

For at være streng er det officielle navn på denne ferie Lunedi dell 'Angelo, "Engelens mandag". Ifølge katolsk tradition er det dagen, der er dedikeret til at huske Maria af Magdala og Maria (Kristi mor), der, efter at have fundet Kristi tomme grav efter opstandelsen, blev trøstet af engle.

påske mandag

De fire af dem evangelier kanoniske handlinger (Saint Luke, Saint Mark, Saint Matthew og Saint John) fortæller finde den tomme grav Jesus Kristus. De to Marías ryster der for at balsamere liget med aromatiske olier. Da de nåede stedet, opdager de til deres overraskelse, at klippen, der dækker indgangen, er flyttet.

Opstandelse

Maleri, der repræsenterer Jesu Kristi opstandelse

I det øjeblik vises en ung mand klædt i hvidt (englen), der kommunikerer miraklet ved Jesu opstandelse og beder dem om at gå og fortælle apostlene nyheden. Denne begivenhed ville i teorien være sket på selve påskedagen. Af grunde, der ikke er ukendte på et eller andet tidspunkt i historien, blev det imidlertid besluttet at tilbringe fejringen næste dag, Angel Monday.

Sandheden er, at der overalt i Italien er tale om "Påske mandag", en tradition, der afviger fra den katolske kirkes liturgiske kalender. Selvom denne dag i mange lande med katolsk tradition betragtes som en helligdag, fejres den i ingen af ​​dem på samme måde som italienerne gør.

Hvordan fejres Pasquetta

La Pasquetta i Italien er et uformelt samfund, der nydes udendørs i selskab med familie og venner. Den dag er det meget almindeligt at se familier i parker og bypladser samlet omkring et velassorteret bord. Der er også mange, der går til bjergene eller til stranden for at nyde dagen.

Typiske retter fra Pasquetta

Det er normalt pakke en picnic med rester fra dit påskedagsmåltid og gå ud på marken for at nyde det udendørs.

La Pasquettas "menu" om dagen inkluderer blandt andet kogte æg (undertiden farvet) og det typiske frittata. Der er også ost, salami, pasta og selvfølgelig en flaske god vin.

pasquetta sød

Colomba pasquale, traditionel italiensk påskesød

For en udlænding er Pasquetta den perfekte lejlighed til at opdage de store italienske delikatesser i påsken. Her er nogle lækre eksempler:

  • Napolitansk Pastiera, en shortcrust-tærte med hvede, cottage cheese og kandiseret frugt.
  • Pasqualina kage, hjemmehørende i regionen Liguria, mod nordvest. En gammel opskrift lavet med ostemasse, æg og chard.
  • påske kage, den mest berømte påskesød i Italien. Det er en stor kage i form af en due (due, på italiensk) lavet af sødt brød. Ifølge legenden blev denne ejendommelige kage født i byen Pavia, men i dag tilberedes og spises det over hele landet.

Festligheder overalt i Italien

Ud over alle disse almindelige traditioner bevares de i visse punkter i den italienske geografi nogle gamle og interessante traditioner omkring denne festival, især i den sydlige del af landet. Her er nogle eksempler:

I provinsen Salerno, i den sydlige del af landet, er Pasquetta en dag med store begivenheder visse steder. For eksempel i Nocera Inferiore Festlighederne i Sant'Eligio, husdyrbeskytter, og Sant'Emiddio, beskytter mod jordskælv, fejres også. Under festen laver de lyd trommerne (Til tammurriata) Og dyrene er velsignet.

kage

De farverigt malede kogte æg er også typiske for Pasquetta

Ikke langt derfra i byen Sarno, der er en pilgrimsrejse til helligdommen Maria Santissima del Carmine al Castello. Det tammorra under religiøse begivenheder og helligdage.

En Caserta, nær Napoli, den følelsesmæssige repræsentation af angeli flyvning (englenes flugt). Et show, der kombinerer den religiøse følelse med den legende.

Også på øen Sicilia Pasquetta leves med stor religiøs glød. I byen Mongiuffi Melia mødet mellem Jomfruen og den opstandne Kristus er berømt, en ceremoni, hvor børn deltager, og hvor gaderne i byen er dekoreret med hvide blomster.

Men Pasquetta fejres også med intensitet i det nordlige Italien. Mad er hovedpersonen i Pytheglius, provinsen Pistoia. Der er merindin, hvor der indtages traditionel pasta tilberedt med kastanjemel. Og i Busto Arsizio, i regionen Lombardiet, dagen falder sammen med salatfestivalen.


Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1.   Alessandro sagde han

    Tilgiv, men der er en fejltagelse ... Pasquetta er ikke bare endnu en dag i den hellige uge. Faktisk fejrer de ikke i Italien den hellige uge, hele ugen med arbejde. Det er kun en ferie i påsken (som allerede er søndag ...). Den eneste ferie er derfor mandag i Pasquetta. Hilsen. Alessandro