Engelsk morgenmad

Den traditionelle engelske morgenmad det er en national institution. De fleste af Det Forenede Kongeriges befolkning nyder morgenmaden for hvad den er, dagens vigtigste måltid, og det er ikke svært for dem at vågne op tidligere for at kunne nyde det på en komplet og rolig måde.

Den mest traditionelle måde at Engelsk morgenmad er kendt som "fuld morgenmad”Som modtager forskellige navne. Dette afhænger af det område, hvor vi er, og hvad vi skal spise til morgenmad.

Historien om den engelske morgenmad

At kende traditionen for Engelsk morgenmad vi er nødt til at gå tilbage til middelalderen. På det tidspunkt i historien var der generelt kun to måltider om dagen: morgenmad og aftensmad. Morgenmad bestod af ale og brød og lejlighedsvis noget ost eller koldt kød.

Noget vigtigt ved den engelske morgenmad er også, at den ofte blev serveret af adelen ved sociale lejligheder eller ceremonier som bryllupper. Tidligere måtte bryllupper finde sted inden middagstid, altså det første måltid, parret delte som mand og kone, var morgenmad, modtager navnet på "bryllups morgenmad".

Æg og bacon dukkede først op som en del af den engelske morgenmad kl begyndelsen af ​​det XNUMX. århundrede, tilføjer også andre typer af elementer som nyrer, pølser eller retter krydret med indiske krydderier af ris, røget fisk og kogte æg.

Den største betydning af Engelsk morgenmad Det var fra Industrielle Revolution, hvor de fra lange timers fysisk arbejde og arbejde på fabrikker havde brug for god mad først om morgenen.

Der er mange mennesker, der ikke ser den engelske morgenmad med "sunde" øjne, men der er nogle eksperter, der hævder, at et måltid som det, der udgør komplet engelsk morgenmad, formår at øge stofskiftet, især hvis vi fremstiller alle dets ingredienser uden brug af olie, men bagt eller grillet.

Vi skal huske på, at på grund af de komponenter, der har Engelsk morgenmad, kan vi finde steder, hvor morgenmaden i deres menu er fuldt tilgængelig hele dagen. Det er et måltid, som vi kan nyde når som helst på dagen, hvilket bidrager til dets popularitet.

Traditionel engelsk morgenmad Det er en rutine og en kombination af fødevarer, der hyldes meget og følges af mange og mange i hele verden, hvilket gør det muligt at tackle et af hovedproblemerne med de nye generationer, som er morgenmad, ved at lave en morgenmad fuld af mad, der tiltrække øjet såvel som lugten og ganen.

Under hensyntagen til det energiforbrug, vi udøver i løbet af dagen, skal vi lægge eller fjerne elementer af vores traditionelle engelske morgenmad. En god morgenmads funktion er at vække vores stofskifte og dermed ikke overbelaste os selv med kalorier, der forvirrer vores krop og forbliver lagret, hvilket forårsager fremtidige problemer.

Hvad er den berømte "komplette" engelske morgenmad?

På tværs af Storbritannien og Irland, den "fulde" engelske morgenmad det er næsten mere berømt end øl eller enhver anden mad, som vi kan nyde. Der er mennesker, der ikke nyder det hver dag, men foretrækker at gemme det til weekender og ferier eller besøg hos familie og venner.

Hele betegnelsen, der ledsager den engelske morgenmad, kommer faktisk fra det faktum, at morgenmaden er fuld af forskellige fødevarer, der gør den til en ideel morgenmad. Komplet morgenmad serveres, som vi kunne forvente af morgenmaden, om morgenen inden vi går på arbejde eller skole med masser af tid til at nyde den.

Dens ejendommelighed gør det til et måltid, der kan nydes hele dagen og ofte erstatter frokost. Det spises sjældent hver dag i ugen, men en kombination af dets elementer er lavet, så vi kan nyde det hver dag, selvom det ikke er helt.

Hvilke traditionelle engelske morgenmadsmuligheder er der

Hvordan ethvert måltid, vi kan lave en dag, vores præferencer og smag, påvirker meget, når vi beslutter, hvad vi vil have til morgenmad, og hvad vi vil lægge eller tage væk fra det kendte "traditionel engelsk morgenmad”. Vigtigheden og populariteten af ​​denne morgenmad er baseret på dens mange kombinationer uden at miste kvaliteten eller dens mål: at give os al den nødvendige energi til at starte dagen.

Morgenmad kan starte med en appelsinjuice, korn eller frisk frugt, men morgenmad hjerte komplet vil altid være bacon og æg (især omrørt)), der ledsages af pølser, ristede tomater, svampe, te, toast og syltetøj.

Hvert land, der er en del af Det Forenede Kongerige, har sit eget valg af akkompagnement, som tilbyder befolkningen en række inden for en traditionel morgenmad, der søger at være vores vigtigste energikilde hele dagen.

Afhængigt af det beløb, vi ønsker på vores tallerken og vores præferencer, kan vi finde følgende muligheder:

Den kendte komplet engelsk morgenmad du har mulighed for at kende sort budding (blodpølse skåret i let tykke stykker og stegt, så den ikke mister sin essens og smag), bagte bønner og stegt brød, der er en vindende kombination, hvis vi føjer den til den tykke del af den traditionelle engelske morgenmad: æg, bacon, pølser, etc.

Den komplette morgenmad i det skotske område har ingredienserne i den komplette engelske morgenmad, men tilføjer også Scones kartofler, skotske Haggis og havrekager.

I det irske område har den fulde morgenmad det grundlæggende ved at tilføje sodavand.

Hvis vi vil have en traditionel engelsk morgenmad i det walisiske område, finder vi toast og kager lavet med tang tilberedt med havre.

Der er den velkendte "Ulster Fry”, Det adskiller sig ikke fra den traditionelle engelske morgenmad, men tilføj sodavandbrød i ethvert område af landet, der serverer hele dagen til den, der ønsker at nyde det.

Andre navne til traditionel engelsk morgenmad

På trods af at være verdensomspændende kendt og nød som "traditionel komplet engelsk morgenmad”På hoteller og restauranter og også i de forskellige hjem for engelske mænd og kvinder forstås andre mennesker af befolkningen i Storbritannien i andre udtryk, der bruges i hele landet. Disse udtryk inkluderer: A Fry Up (bruges til at definere en skål med mange stegte varer i den), En fuld Monty, og i Irland kaldes det undertiden som “Chub”, Hvilket betyder det samme som Tø op, men kun brugt i det irske område.

En kop te føjes til al morgenmad, da det er en meget populær drink i Storbritannien og traditionel med morgenmad, ligesom kaffe.

Væsentlige engelske morgenmadskrydderier

Alt er åbenbart ikke maden i den traditionelle engelske morgenmad, vi skal også huske på, at vi skal inkludere de saucer, som vores imponerende morgenmad skal ledsages af. Disse saucer De kan være naturlig tomatsauce eller ketchup, marmelade med den smag, vi bedst kan lide, både til vores skåle og til hvad vi vil ledsage med den.

Vi kan også tilføje den berømte Engelsk Marmite sauce: denne pasta lavet af ølgær, som er perfekt til at ledsage vores traditionelle engelske morgenmad med en typisk smag af dette område og dets øl.

Englænderne respekterer ret spørgsmålet om mad, som du vil se, skal du have en stærk eller meget brugt organisme til den strøm af mad om morgenen, men jeg forsikrer dig om, at hvis du rejser til London de skal prøve det for at nyde dens smag. En god mulighed for at nyde en behagelig tur i London er at leje en af ​​de mange lejligheder i London tilgængelig på Internettet og har en engelsk morgenmad i en bar eller restaurant, da det normalt er tilberedt med dedikation, og det normalt er ret lækkert overalt.

I dag, med et hektisk liv, rutine og konstante forpligtelser, led engelskerne ændringer i deres skikke, før det var almindeligt at spise morgenmad på denne måde hver dag eller i det mindste mest, men i dag er en stor del af byen Londoner tilfreds med en let morgenmad, baseret korn, toasts, der tages hurtigt, inden de går på arbejde. Heldigvis, hvis du skal bo på et hotel, kan du prøve det uden problemer, da næsten alle inkluderer det i deres priser.