en trattoria Det er en lille typisk italiensk restaurant. Med en uformel og afslappet atmosfære serverer den ikke mad under en menu, men betaler snarere for dækning. De er virkelig meget turistede, især til frokost, da priserne er ret overkommelige. I Rom kan du finde mange af dem, og derfor ønskede vi at foretage et lille udvalg, som er de bedste efter vores smag.
Først og fremmest anbefaler vi Trattoria da Luciai Vicolo del Mattonato, et sted du kan komme til efter en søndagstur gennem Porta Portese-markedet. En af de mest traditionelle romerske trattoriaer i byen fra den gamle skole. På trods af at det er noget skjult i en lille gade i Trastevere-kvarteret, har det en tendens til at blive overfyldt i weekenden.
Så har vi Fiammetta Restaurant, en af de typiske trattoriaer fulde af mennesker og til en god pris på trods af at være meget tæt på et turistet sted som Piazza Navona. Stærkt anbefales er også Scaletta degli Artisti, muligvis med den bedste friske fisk i Rom. Vinkortet anbefales stærkt. Ideel til sommeren, især for sin storslåede udendørs terrasse.
Kun to hundrede meter fra Pantheon er Tilkobling af Pantheon, en hyggelig trattoria, der er videregivet fra far til søn siden 1961. Den er kun åben fra mandag til fredag og tilbyder en traditionel romersk menu med tre retter, brød og en drink til under XNUMX euro. Både for kvaliteten af køkkenet og dets placering er det en meget billig pris for det, der er populært i Rom.
I Via dei Capocci, og bag en facade uden stor fanfare, ligger Trattoria il Tettarello, en lille og hyggelig typisk romersk restaurant. Deres retter er gode og meget overkommelige, så det er normalt altid fyldt med mennesker. Vi anbefaler, at du reserverer et bord på forhånd, især hvis du tager på en weekend.
Sidste vi har L'Antica Pizzeria Fratelli Ricci, beliggende i en lille gade nær Piazza della Reppublica. Det er ikke en restaurant, der virkelig tiltrækker opmærksomhed, når du passerer foran den, men hvis du går ind, vil du kunne prøve en af de bedste pizzaer i byen.