Med ølsalget blomstrer producerer russiske bryggerier mere alkohol end nogensinde. Netop blandt de vigtigste og populære øl i Rusland har vi:
Klinskoye Svetloe
Type: bleg lager
Fås i flere varianter, hvor Klinskoye Svetloe er den mest populære. Dette mærkemærke i sig selv er en frisk, hoppy øl, der specielt brygges med ris for at fjerne ølens naturlige bitre smag. Ølelskere hævder, at det hurtigt slukker tørsten.
Imperial Nevskoe
Type: bleg lager
Denne øl fik sin strålende debut i 90'erne og blev hurtigt en favorit for sin ensartede smag og kvalitet i sin rige smag og stærke humlearoma.
Zhigulevskoye
Type: Pilsner
Det blev oprindeligt brygget i 1881 af en fyr ved navn Alfred von Vacano og var stort set det eneste ølmærke, der var tilgængeligt i Sovjetiden. Heldigvis er den æra forbi, og denne øl er blevet redesignet og genindført for verden som en billig pilsner med en afskærmende plasthætte, så vidt jeg ved, er den god.
Ochakovo
Type: bleg lager
Udtænkt i 1978 for at give gæster til OL i 1980 er det en øl, der anvender koldt filterteknologi ved brug af fine mesh polymere membraner til at filtrere selv de mindste gærpartikler.
Baltika nr. 3
Type: bleg lager
Det er det største bryggeri i Østeuropa, der findes i mindst 13 sorter fra hele verden, hvor nr. 3 er den mest populære. Baltika er for det meste præget af sin skarpe finish og lethed, hvilket gør den til en favorit ved russiske sportsbegivenheder.