La schweizisk wienerbrød Det er berømt over hele verden for sine utrolige delikatesser og søde godbidder. Blandt de mest populære desserter skiller følgende sig ud:
-gugelhopf (lækker fluffy kage med et centralt hul).
-Behandler (lækre firkantede kager lavet med honning, mandler og kirsch).
-Fasnachtküchli (kager støvet med sukker).
Gugelhupf er en meget traditionel kulinarisk specialitet fra Schweiz og andre europæiske lande. Det er noget som en slags kage i form af et bjerg. Det ligner også meget pandoro på italiensk og den franske baba au rhum, men kun i sin form.
Leckerli er meget populære schweiziske kager til jul. Normalt fremstilles de to måneder før, da de er lavet med honning, der fungerer som konserveringsmiddel i løbet af denne periode og forbedrer smagen, når dagene går. For at bevare dem anbefales det at opbevare dem i dåser eller glasbeholdere, men aldrig i plastbeholdere.
I Schweiz kan de glæde dig med ægte delikatesser fra traditionelt wienerbrød eller wienerbrød. Slik, syltetøj og kager er grundlaget for de søde opskrifter i regionen.
Så under dit ophold i Schweiz kan du nyde en virkelig sød oplevelse.