Traditionelle svenske drinks

Sverige, I Nordeuropa er det måske bedst kendt for sin vikinghistorie. I dag er det et meget sundhedsbevidst land. Sammen med en sund kost er svenskerne også opmærksomme på, hvad de drikker, som har tendens til at have traditionelle drikkevarer på helligdage som jul (juli), påske (Pask) og i løbet af midsommeren. Blandt de mest populære har vi:

glogg

Det er en af ​​de mest berømte drinks i Sverige. Det er en varm krydret vin, der serveres varm i julen og Santa Lucias fest. Traditionelt serveret med mandler og rosiner barberet i bunden. Opskrifterne varierer fra familie til familie, og på et tidspunkt gøres de alkoholfrie for børn at drikke. Glogg kan fremstilles fra bunden eller købes på flasker og har links tilbage til oldnordisk folklore.

Julmust / Påskmust

Julmust er en drink, der traditionelt serveres omkring jul, der blev oprettet i 1910. Det er en type sodavand uden alkohol med forskellige krydderier tilsat og er kun tilgængelig at købe i julen. I påsken skal Påskm være tilgængelig. Påskmust svarer til Julmust, men det er kun tilgængeligt i påsken. Begge drikkevarer nydes af børn og voksne.

Sidra

Cider er en meget populær alkoholholdig drik, der serveres i Sverige, fremstillet ved gæring af æbler. Traditionelt serveret med gas, serveres det undertiden varmt med krydderier tilsat om vinteren. Det er en traditionel drink, der serveres ved mange lejligheder såsom fødselsdagsfester, fester og om sommeren.

filmælk

Det er sur gæret mælk, som er en erhvervet smag for mange, men det er meget populært i Sverige til morgenmad og andre måltider. Det spises normalt med korn eller spises som frugt eller yoghurt med honning. Denne drink er rig på calcium og protein.

Saft

Det er en traditionel svensk drink, der er lavet af blandet saftsirup og vand. Det ligner en juice udvandet med meget mindre sukker og nydes af mange børn og voksne. Nogle svensker fremstiller deres egen saft af frisk frugt og bær, men det købes oftest i butikkerne. Nogle populære sorter er Fladder (elderflower), Lingon (lingonberry) og Saft Hallon (hindbær).


Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*