Harvest Festival en fejring af nåde, der kommer fra hedenske tider

Høstfestivalen er en fejring af tak spredt over hele verden. Dens oprindelse går tilbage til det tidspunkt, hvor mennesket blev stillesiddende og begyndte at praktisere landbrug. Med det takkede han sine guder for at jorden gav ham mad.

Det telluriske forhold mellem mennesket og naturens frugter findes i essensen af ​​vores art og det overgår selve samlingen af ​​disse hyldester fra landet og den mad, de giver os, for at få en næsten religiøs dimension eller i det mindste mystik.

Kort historie om høstfestivalen

De gamle egyptere takkede Osiris for de gode druehøst efter tidsindgraveringer. Skikken flyttede til Grækenland, hvor fester blev arrangeret til ære for Dionysus og senere til Roma, hvor guden tilfældigvis blev kaldt Bacchus. Faktisk fejrede Latinos også andre høstfestivaler som f.eks Korn, at takke Ceres det korn, det leverede.

Under Middelalderen denne tradition fortsatte med at blive praktiseret blandt bønderne. Det mistede dog en del af dets gyldighed. Årsagen er, at mange landbrugsmarker blev dyrket i klostrene, og at præster, som du vil forstå, ikke blev givet særlig til legende udtryk, skønt de var taknemmelige for guddommelighed de opnåede frugter.

Traditionen forblev dog. Selv med ankomsten af renæssance og vitalisme stærkt intensiveret. Og det er aldrig ophørt med at blive fejret i hver eneste af verdens folk indtil i dag. Hvis du besøger en landsby ved høsttid, vil du se, hvordan de fejrer det øjeblik i stil for at takke de modtagne produkter.

Høstfestivalen, en takfest over hele verden

Faktisk har nogle af de vigtigste festivaler, der fejres i de forskellige nationer på vores planet, deres oprindelse i høstfest. For eksempel i Iran fejres mehgan, en festival, der går tilbage til de gamle tider Persiske imperium og det fejrer både efterårets ankomst og høsten.

For sin del i Indien de har festligheder som Makara sankranti at takke det, der blev modtaget gennem landet. Men de mest populære festivaler, der har deres oprindelse i høsten, er dem, som vi vil forklare dig, og som helt sikkert vil være bekendt med dig.

Thanksgiving Day

Det er en af ​​de nationale helligdage i USA, Canada og endda i nogle Caribiske øer. Selvom alle lærde er enige om, at dens oprindelse var høstfest, de er ikke klare om dens sande begyndelse. Nogle siger, at det blev taget fra festlighederne organiseret af spanierne i den nuværende tid Florida af denne grund, mens andre påpeger, at det blev startet af engelske bosættere i det syttende århundrede.

Under alle omstændigheder, som du måske allerede ved, den fjerde torsdag i november samles familierne i disse lande rundt om bordet for at nyde en fyldte og ristede kalkun under middagen ledsaget af græskar tærte. I USA er det en ferie og en kæde af butikker Macys organisere en Stor parade på gaderne på Manhattan. Også den næste dag starter amerikanerne julehandelssæsonen. Er han Sort fredag.

Thanksgiving, den tyske høstfestival

Ifølge folkloristen Alois Doring, Tysk Thanksgiving eller Thanksgiving Det har sin nærmeste oprindelse i den kristne tradition for påskønnelse af afgrøderne. Imidlertid ville de fjerntliggende tage os til samme Rom og Grækenland, som vi fortalte dig om.

I tyskland kirkerne er dekoreret med grøntsager, frugt, korn og andre produkter opnået fra landet samt mad tilberedt med dem, for eksempel brød eller skat. Og markeder er også organiseret til gavn for dårligt stillede.

Det finder sted den sidste søndag i september eller den første oktober, og tyskere samles også som familie for at fejre det. Menuen, de nyder, kan også omfatte kalkun eller andet kød. Men den sædvanlige ting er at tage, netop gryderet af Thanksgiving, en stor gryderet med grønne bønner, kartofler, grønkål, purre, gulerod, løg og svinekød. Og for at ledsage det et hvedebrød og en græskarcreme med kastanjer.

El Sukkot jødisk

Israelerne har også deres høstfestival. Er han Sukkot og det gøres også for at huske omskiftelighederne mellem Israels folk i deres bibelske rejse gennem ørkenen efter at være flygtet fra Egypten. Det finder sted mellem 15. og 22. september og er også kendt som Teltfester eller hytter fordi det oprindeligt blev fejret ved at tilbringe et par dage i en sukka eller midlertidig opholdssted.

I dette tilfælde er produkter mere end at spise velsignede. Er opkaldet velsignelse af de fire arter, som inkluderer palme, myrtle, citrus og pil. Alt dette for at fejre en af ​​jødedommens vigtigste festligheder.

Kinesisk Mid-Autumn Festival

Det er en af ​​de vigtigste høstfestivaler i verden, for udover kineserne fejres det også af japansk, hvad kalder de det Tsukimi; det Korean, der kalder det chuseok, Og vietnamesisk. Men det er vigtigere i det første af disse lande, til det punkt, at det kan betragtes som dets mest relevante fest efter nytår.

Det finder sted på den femtende dag i den ottende måned i Han-kalenderen, som i vores er september måned. Det er også kendt som månefestival fordi de gamle kejsere tilbad stjernen for at takke høsten. Faktisk, selv i dag samles familier for at overveje månen og endda forberede den såkaldte månekage. Derudover finder parader og andre aktiviteter sted.

Afslutningsvis er høstfestivalen, a tak fest der kommer fra hedensk tid, fortsætter med at have i fuld kraft i dagenten som taknemmelighed for de varer, der er opnået fra landet, eller som en festlig arv fra vores forfædre.