Typer af vin i Argentina

La Vinrute foreslår en meget attraktiv rundvisning i syv provinser i det smukke Argentina republik, her kan de ikke kun bo på luksushoteller, men de kan også være vidne til de så berømte produktionsprocesser Argentinsk vin. Men først er det altid godt at have en idé om, hvad du vil finde, intet bedre end at vide, hvilke typer vin, der venter på dig for at glæde dig med sin rige smag.

- Malbec: Af fransk oprindelse vidste det, hvordan man tilpasser sig meget godt til alle vinregionerne i landet, det er den symbolske drue i Argentina. Takket være dets sundhed og kraft kunne den dyrkes intensivt, den er også kendetegnet ved sin aroma, der minder om blommer og søde, runde tanniner.

- Cabernet Sauvignon: Det kan have flere egenskaber, i Cuyo dens frugtagtige karakter dominerer (modne rips) i Patagonia har mineralsk og jordagtig smag, og i nordvestDet har en intens farve med aromaer af brombær og grøn peber. Det ældes normalt i træ eller flasker, der giver det en unik smag.

- Merlot: Typisk for Uco-dalen og PatagoniaDet er kendetegnet ved at være delikat, med en intens gane, men uden at være kraftig og har aromaer af sød peber, cedertræ, korender og krydderier.

- Syrah: Tidligere blev det brugt til afskårne vine, men i dag har den stor tilstedeværelse på flere internationale markeder. Det har intense farver, fuld tekstur og blomsteraromaer for senere at få en krydret aroma. Det er almindeligt i dalen Tulum, San Juann, og øst for Mendoza.

- Pinot Noir: Det bruges i mousserende vine og i rødt, farven varierer mellem rubin og dyb rød. Det har en duft af hindbær, rødbeder og jord. Det forekommer i Uco Valley, Mendoza og i dalen Neuquén-flodenDet har lidt produktion, men af ​​meget god kvalitet.

- Bonarda: Tidligere forbundet med billige vine på grund af deres lette produktion. I dag er der produkter af god kvalitet, god krop og farve, normalt med frugtagtig aroma. Det kan ældes i tønder på grund af sin gode struktur med vidunderlige resultater.