Hvis du kan lide at smage gastronomien i hvert land, du besøger, lykønsker jeg dig. Mange turister tager ikke gastronomiske ture af frygt for, at noget vil ramme deres mave og skal gennem hospitalet, men jeg tror, at det ikke er det samme at spise i Indien at tage alle forholdsregler i sagen end i Tokyo, for eksempel, man skal prøve det lokale køkken i lokale restauranter eller boder.
Og i Australiens tilfælde er der originale retter, som du ikke vil prøve i en anden del af verden. Selvom den nationale ret er kødbrød, mener jeg, at du ikke skal forlade landet uden en dag at bede om en. kænguru hale suppe. Ja, du læste det korrekt, dette er en australsk specialitet, og selvom det ikke er en national ret, er sandheden, at den opsummerer en del af landets kulinariske historie. Supper er trods alt en klassisk esseskål og kænguru ... ja, hvem identificerer ikke kænguru med dette enorme økontinent?
For 4 eller 6 personer kræver opskriften 8 kænguruhaler. Tilsæt hvidløgsfed, oregano, selleri, løg, gulerødder, timian, laurbærblade, kængurukød, salt, peber og lidt mel. Vil du muntre op?
Det forekommer mig noget forfærdeligt !!!!!!!! kænguruer er i fare for udryddelse !! og hvem tilfældigvis sender noget så pervers !!!