Der findes store i verden forskellige kød; nogle lande har i deres flag retter gryderetter tilberedt med en type kød. De kan let kombineres og tilgås. Men nogle gange forventer man ikke at kunne spise visse typer kød, da man ikke troede, at de blev brugt til gastronomi, som det er tilfældet med krokodille.
For mange er krokodillekød en delikatesse, hovedsageligt for asiater og australiere. I Australien er de almindelige retter, der er tilberedt med eksotiske dyr: krokodille, kænguru eller bøffel.
Den mest spiste krokodille er den australske saltvandskrokodille hvis habitat er det australske nord. Den kan vokse op til 7 meter og fodre med fisk, skildpadder og hvad den end finder på vej.
Australiere, der spiser krokodiller, indikerer det det er meget appetitvækkende og har ingen lignende smag som noget andet kød, det kan være i en smag et sted mellem kylling og fisk. Maden til tilberedning af kødet er forskelligartet, men det vigtige er, at man under tilberedningen skal undgå at udsætte kødet i lang tid for ilden, da det tørrer kødet ud og efterlader det smagløst og uden juice.
Det er vigtigt krokodillekødet skal hvile, efter det er kogt; for at holde det dækket skal du først finde et varmt sted. Efter mindst 5 minutters hvile kan du fortsætte med at spise kødet. Afdækningsprocessen er vigtig, fordi hvis den ikke udføres, slapper krokodillens muskler ikke af, og derfor føles den behagelige smag, den har, ikke når den spiser den.
Til trods for at det anses for at være af fremragende kvalitet, med gaven at forføre dem med lidt appetit, er krokodillekød kun begrænset til nogle, fordi dens kommercialisering gør det til et relativt dyrt produktAf denne grund er det kun få, der kender fordelene og den udsøgte smag af kød.
Værdien af krokodillekød anslås til $ 37 pr. Kilo. Kødtærter tilberedes af kødet, den typiske australske skål par excellence. Også stegt krokodille med citronaromaer, krokodilleburger osv. Spisestuen, der tør prøve krokodillekød i sine bedste gryderetter, finder mange restauranter i Australien at besøge.
Hvorfor grusom? Hvilken forskel betyder det at dræbe en ko, en gris, en kylling, en patridge eller en torsk for at spise dem? Jeg vil gerne prøve dette kød.
Det er helt usant. Det er rigtigt, at det opnås, men falsk, at det er typisk. Kun i turistrestauranter kan du få Platon.
Jeg finder det spændende, men hvis nogle mennesker kan lide det godt for dem
rig smager krokodillen !!
Det er et mystisk forhistorisk dyr og et meget rigt kød ud over det sædvanlige.
De burde ikke være så kannibalistiske og vilde mennesker kommer ind i dyreriget, og det er næsten kanivalisme, det ser ud til at de ikke frister deres hjerter
god blog
Hvilken skam for de tidligere kommentarer, nogle kommenterer, selvom det er rigtigt, at krokodiller dræbes for at spise dem, hvad sker der med Corral-dyr, hvis de ikke ved, at der er gårde med disse dyr og mange flere som struds, frøer, skildpadder og tusinder mere for at få deres skind og fremstille ting som tasker, bælter, jakker, sko.
Vis os, hvordan vi forbereder krokodillen.
Min datter, der bor i New Zealand, er netop ankommet fra en tur til Vietnam, hvor hun prøvede krokodillekød, ifølge hende er det en fornøjelse, det lignede svinekød, men bedre smag, jeg får mulighed for at prøve det. ..
Jeg fortæller jer alle! Vær ikke røvhuller dem, der sagde, at krokodillekød er dårligt, skal ikke være tåber og uuddannede Det er den bedste mad, der er ufffffffffff, den smager så udsøgt, at den ikke kan sammenlignes med de lækre kakerlakker i honning, som de laver i Kina, og de fiskevinger, de laver i croasia, kom og prøv! du vil ikke fortryde
Regards,
Jeg er fra Ecuador, Sydamerika, jeg var nysgerrig efter at prøve smagen af dette kød, i hvilken del af Sydamerika dette kød opnås, eller sælges det til denne del af verden, her spiser vi marsvin, som er guinea svin, vildt, oksekød, frøer, kylling, and, gås, kokoslarver, ko, tyr, æsel, kun hund i Loja osv. Vegetarer kan ikke lide kød, men de ved ikke, hvad der går tabt, de siger, at vi er mordere, der spiser lig. Hvis kødet kommer fra et rugeri og ikke fra vilkårlig jagt, er det korrekt at spise det, tror jeg.
hvilke kødstykker er lavet i en krokodille for at markedsføre kødet
Jeg rejser ikke til Australien en dag, og jeg ved ikke, om jeg spiser en krokodille hahaha. = P
Jeg spiser honning på Cuba.
chingen sin mor, der er en prosti jota
en hund af en hund tog dig
Jeg har ikke prøvet det, og jeg vil gerne prøve det, de siger, at det er askeroza uden at prøve det, jeg kan ikke se det godt! Det farligste dyr i verden kausaa millioner af dødsfald kon mas.razonnn k du har karnes.rikas at dræbe dem. a. todoss allerede kommer i Spanien også. k la komerian muxas folk por.innovarr noss verss pixassss!
Forbruget af kød fra ethvert dyr indebærer, at det jages eller opdrættes, i tilfælde af krokodiller, hvis det er pocheret og ikke dør hurtigt, hvis det er forkasteligt, men hvis det er produktet af et autoriseret UMA-rugeri, og dette har en tilstrækkelig forvaltning af dyr, og det tilhører et kooperativ eller samfund, så vi støtter bevarelsen af arten og den økonomiske ressource for dem, der administrerer UMA. I Mexico er der klækkerier såsom UMA cacahuatal. Colibri de la Antigua i Veracruz. og har sin CITES-registrering siden 1999. Kødet er fremragende !!! Lad os støtte forbruget af produkter med bæredygtig brug af flora og fauna !!
Jeg så for nylig et program om den marine krokodille i Darwin, det nordlige Australien, de invaderer de områder, hvor de plejede at vokse og nu er befolket. De angriber hvor de mindst forventer det fra børn til voksne. Jeg tror, at med denne situation på grund af den overbefolkning, der findes, skal de omdanne den til et mere tilgængeligt produkt og undgå så mange dødsfald og kontrollere overbefolkningen af krokodiller.
De siger, at krokodilkød på grund af hormonerne frigivet af hypofysen. Og det forhindrer den akutte progression af sygdomme som alceimer.
Kender du andre fødevarer med disse egenskaber?
Nettet Jeg er ked af min tidligere kommentar, men jeg har allerede prøvet kødet, og jeg kunne godt lide det, hvis de ikke kender en opskrift, skal du offentliggøre det her er så rå, da det ikke smager så sejt.
Damn, jeg er uuddannet, jeg ved ikke, om krokodillen skal spise, jeg kunne se et program kaldet sumpjægere, og jeg så, at han dræbte dem og ristede den og spiste den op, og otteogtredive spiser han det? I lægger på google krokodillen spiser hehe og jeg ser at forum haha ,, enverda spiser spiser for op til vinger person, hvis man hugger det og tilføjer dets ingredienser og lægger det på ilden, det vil også være lækkert? hahaha Jeg er ikke vant til at se sådan noget spise, det er ligesom slanger, hvad er der rigtig meget mad?
Jeg spiser alt, der flyver eller kravler gennem dette land, noget af smagen boltrer sig, og jeg vil se dem sultne over, at selv hunden i huset er i fare
Dette meget gode krokodillekød og saftigt og velsmagende er en delikatesse!
Jeg er colombiansk
Jeg prøvede det i USA og meget velsmagende
Det smager som kylling
Jeg kan ikke se forskellen mellem at dræbe og spise andre dyr som ko, kylling, fisk osv.