Sandheden er, at vi altid er blevet ramt af det faktum, at japanere generelt er det korte og tynde mennesker, men sandheden er, at alt har en logik, og dette er ingen undtagelse.
Det sker, at fra det øjeblik de blev født, er japanerne det vant til en meget bestemt diæt, der ikke gentages i mange dele af verden, da vi ud over ris, der er til stede i kulturen i alle asiatiske lande, skal fremhæve fisk som en af de vigtigste komponenter, som vi kan finde i den daglige diæt, som de udfører i japanske lande, og du vil have muligheden for forsøger menuen, hvis du rejser til det land.