Som i andre lande i Amerika er Peruviansk kultur Det er resultatet af den store blanding af kulturelle elementer fra de forskellige folkeslag, der har beboet det, der i øjeblikket er territoriet for Peru.
Alle disse påvirkninger kan grupperes i to brede kategorier: på den ene side den Aboriginal folk og på den anden den Spansk og kreoler. Til disse må vi også tilføje de afro-peruvianske og asiatiske kulturelle elementer. Hvis noget, har fusionen resulteret i en rig og forskelligartet national kultur som peruanere hævder, og som de føler sig meget stolte af.
Den første Andes civilisationer i Peru blev født for omkring 5.000 år siden, skønt de nåede deres øjebliks største pragt med chavin kultur (omkring 900 f.Kr.) og med Inca imperium, som kom til at kontrollere et stort territorium indtil Spaniens ankomst i det XNUMX. århundrede.
Den europæiske erobring betød slutningen af Inca-imperiet, men på samme tid bidraget med vigtige kulturelle elementer der med succes slog rod i Peru, især inden for arkitektur og litteratur. Det Spansk sprog blev hurtigt etableret, skønt andre oprindelige lokale sprog som f.eks Quechua de formåede at overleve.
I landets nyere historie, efter proklamationen af republikken, blev integrationsprocessen mellem oprindelige og europæiske elementer konsolideret på trods af nogle op- og nedture indtil i dag.
Machu Picchu, det vigtigste monument i Peru, arv af Inca-kulturen
Arkitektur og kunst
Der er adskillige eksempler på virtuositeten af præhispanic bygherrer i Peru. Disse inkluderer for eksempel komplekset af Chavin eller Templer af Tihuanaco, for at nævne de bedst kendte. Et særskilt kapitel fortjener Inca-arkitektur, der er ansvarlig for imponerende arkitektoniske præstationer såsom Fort of Sacsahuaman eller Machu Picchu, betragtes som et af de syv vidundere i den moderne verden.
Den spanske introducerede byplanlægning, med byer organiseret i form af et skakternet, og de byggede adskillige Civile og religiøse bygninger i spansk renæssance og barokstil. Senere vil disse europæiske stilarter blive beriget med lokale elementer, hvilket giver anledning til en nysgerrig stil kendt som "mestizo".
I kolonitiden fulgte både skulptur og maleri de europæiske kanoner og fremhævede de såkaldte Cusco skole, det vigtigste i det spanske Amerika. Allerede efter uafhængighed den såkaldte oprindeligt maleri, som havde i figuren af Jose Sabogal dens maksimale eksponent.
Peruvianske kvinder med traditionelle kjoler
La keramik, tekstilhåndværk og guldsmed De var to kunstneriske udtryk, der nåede store niveauer af perfektion under præ-spanske tider. Nuværende peruansk håndværk samler en god del af disse gamle traditioner, som enhver rejsende, der besøger et af de mange håndværksmarkeder i landet og i traditionelle kjoler, kan se.
Sprog og litteratur
Ud over Spansk eller kastilianskI Peru er der 46 andre sprog, alle indfødte. De vigtigste er Quechua, talt af mere end 3,8 millioner peruanere, og Aymara. Imidlertid er de fleste af landets modersmål forsvundet, og de der overlever (med undtagelse af de to ovennævnte) tales af meget små grupper.
Peruviansk litteratur fra kolonitiden har fremtrædende figurer som f.eks Inca Garcilaso, perfekt eksempel på misforhold mellem europæisk og amerikansk kultur. Allerede i den republikanske æra har Peru haft store litterære figurer. Den mest berømte er forfatterens Mario Vargas Llosa, Nobelpris for litteratur i 2010.
Populær peruviansk musik og kultur
Måske er musik og dans udtryk, hvor den rige kulturelle blanding af Peru tydeligst manifesteres.
Peruviansk traditionel dans
La Andes musik det kan betragtes som en autentisk relikvie. Dens melodier og instrumenter er bevaret beundringsværdigt gennem århundrederne. Selv i dag har den en absolut gyldighed, omdannet til et symbol på den peruanske nationale identitet.
På den anden side er andre musikalske udtryk i Peru kommet frem fra fusionen mellem kulturer. Dette kan også ekstrapoleres til området med populære danse og danse. Det er tilfældet med Creolsk musik eller af afro peruvian dance.
Musikalsk set er departementet Puno det mest interessante. Denne peruvianske region er vuggen for mange dansestilarter som f.eks Puno djævel, blusse bølge Puneña bande. På den anden side den populære En saks danser og Viditjeg, hvis oprindelse er i den sydlige region, er blevet erklæret immateriel kulturarv for menneskeheden af Unesco.
Gastronomi i Peru
Det ville være utilgiveligt at tale om peruansk kultur uden at nævne et af de mest internationalt anerkendte udtryk: gastronomi, rost i hele verden for sin kvalitet og variation.
Fish ceviche, stjerneskål med peruansk gastronomi
Det peruanske køkken har nydt godt af indflydelsen fra gastronomisk tradition fra fire kontinenter: Europa, Amerika, Afrika og Asien. Det har også et imponerende katalog over mad og naturlige produkter, der vokser på dets jord. De er grundlaget for at forberede de lækre retter, som vi alle kender.
Selvom listen kunne være meget omfattende, vil vi kun nævne her nogle af de mest berømte retter fra peruansk gastronomi, såsom den lækre fisk ceviche, The kylling chili, pachamanca eller ris Zambito, for kun at fremhæve et par delikatesser. Også at være med på denne liste er en drink så symbolsk som den chicha morada eller blandt alkoholholdige drikkevarer det populære pisco.