La Påske i Portugal Det handler ikke kun om kaniner og æg, da landet er rig på ældgamle traditioner og ritualer, der fejrer den største fest i det kristne liturgiske år.
Nationale fester inkluderer altid fanden, et sødt eller salt brød, der kommer med et hårdkogt æg i midten, der repræsenterer Kristi genfødsel og opstandelse, mens torsk spises i hovedmåltidet på Langfredag på grund af traditionen med at afholde sig fra kød, indtil opstandelsen fejres den Påskesøndag, som ledsages af lugten af stegt lam.
Under den hellige uge, der markerer afslutningen på fasten i op til påske, er det dybt katolske land fuld af religiøse ritualer og traditioner efterfulgt af alle slags mennesker fra de mindste landsbyer til de største byer.
Sæsonen fejrer afslutningen af den fyrre-dages periode med faste og bot, kendt som fasten, og begyndelsen på den hellige uge - markering af de dage, der gik forud for korsfæstelsen og opstandelsen af Jesus Kristus i kristen tradition.
God fredag
Det markerer korsfæstelsen og begravelsen af Jesus Kristus, det er en helligdag i Portugal og er den vigtigste dag i den hellige uge efter påskedag. Ifølge traditionen skal de troende undlade at spise kød.
Som i mange andre katolske lande beder tradition portugiserne om at lede efter alternativ mad, og valget falder på fisk og nærmere bestemt torsk.
Langfredag ser mange processioner sted over hele landet. En af de vigtigste er Via Crucis (korsstationer), hvor de troende genoplever de forskellige faser af Kristi lidenskab. En anden vigtig er processionen Procissão do Senhor Morto (Procession of the Dead Lord), en trist begivenhed, hvor de troende marcherer gennem gaderne med stearinlys, der synger på vej til at begrave en figur af Kristus efter korsfæstelsen.
Hellig lørdag
Eller Alleluia lørdag på portugisisk, den sidste dag i den hellige uge, er traditionelt en refleksionsdag før påskesøndag, hvor den første messe fejres for at fejre Kristi opstandelse - påskevågen (Pascal Vigil), lørdag aften.
Påskedag
Det er den dag, hvor Jesu Kristi opstandelse fejres, forskellige traditioner og ritualer følges hele dagen. En af dem er præstens besøg, i dag hovedsagelig i landsbyerne, når folk derhjemme besøger præsten i sognet, der bærer en figur af Kristus, som kysses af de troende i bytte for folaren, hvad der repræsenterer en lille gave til følget.