El Cabanossi ein Art der verarbeiteten Wurst mit Rind-und Schweinefleischleicht geraucht. Sein Geschmack ähnelt dem einer Trockenwurst oder einer milden Salami. Seine traditionelle Form ist lange dünne Wurst: misst zwischen 30 und 40 Zentimeter lang und 1.5 Zentimeter im Durchmesser. Es gibt andere Versionen, nicht nur Rindfleisch und Kalbfleisch, sondern auch Hühnchen und Ente.
Es wird angenommen, dass die Cabanossi polnischen Ursprungs ein fester Bestandteil der Ernährung der Einwohner Australiens und Neuseelands. Im Allgemeinen wird es als gegessen Snack, begleitet von Käse und Kekse. Einer der Pizzen Das beliebteste in Australien ist genau Cabanossi.
Bei der Zubereitung hat der Cabanossi neben dem Hackfleisch meist bestimmte aromatische Kräuter dass die verdächtigsten Produzenten sich weigern, offen zu legen. Könnte es so viel sein?
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