Jedes Land hat seine eigene exklusive Linie von Speisen und Getränken. China ist keine Ausnahme. Zu den beliebtesten Getränken in China zählen alkoholische.
Da China als eines der ersten Länder gilt, die Alkohol erfunden haben, ist es nicht verwunderlich, warum es eine große Auswahl an alkoholischen Getränken gibt.
Ihre ältesten Weine werden zum Beispiel aus Körnern wie Sorghum, Hirse und Reis hergestellt. Derzeit hat es eine beeindruckende Weinproduktion, die in die ganze Welt exportiert wird.
In der Tat ist einer der bekanntesten Alkohole bekannt als gelber Alkohol. Es wird aus Sorghum, Hirse oder Klebreis hergestellt. Der Alkoholgehalt liegt zwischen fünfzehn und zwanzig Prozent. Aufgrund der Bernsteinfarbe ist es der Grund, warum es diesen Namen erhielt
Gelber Alkohol ist am besten, wenn er heiß ist. Vor dem Servieren wird es zunächst mit Hilfe von Metallen wie Zinn, Zinn oder Wein erhitzt. Die Erwärmung erfolgt, da gezeigt wird, dass heißer Alkohol ein guter Snack ist und im Allgemeinen angenehm für den Magen ist.
Ein weiteres Beispiel für die beliebtesten chinesischen Getränke heißt heute Mou-Tai. Tatsächlich bleibt dieses Getränk immer ganz oben auf der Liste der bekanntesten Getränke in der Republik China. Sein Name stammt von einer gleichnamigen Stadt in der Provinz Guizhou, China.
Hier wurde das Getränk hergestellt und erfunden. Mou-tai gilt auch als diplomatisches Getränk oder Nationalgetränk Chinas. Während der Ferien oder zu anderen festlichen Anlässen wird dieses Getränk oft mit Freunden und der Familie serviert.
Mao-tai wird aus chinesischem Sorghum hergestellt und die Hefe seines Brenners besteht aus Weizen und lokalem Quellwasser. Der Herstellungsprozess von Mao-tai besteht ebenfalls aus acht Destillationen und langen Fermentationsperioden, die mindestens einen Monat dauern.
Auf die Fermentation folgt dann die Zugabe von Hefe. Es würde mindestens acht Monate dauern, bis der gesamte Prozess abgeschlossen ist. Der Alterungsprozess für diesen Prozess würde ebenfalls drei Jahre dauern. Nur dann gilt dieses Getränk als für die Öffentlichkeit verteilbar.