La chinesische KücheEs ist so exotisch, lecker und abwechslungsreich, dass es die Aufmerksamkeit von Gästen aus aller Welt auf sich zieht. Deshalb gibt es viele gastronomische Routen für Touren zu den wichtigsten Städten Chinas, die sich durch ihre Küche auszeichnen, wie Peking, Hongkong, Chengdu, Xian Hauptsächlich Turpan, Xiamen, Guangzhou und Macao.
Hier ist eine Liste der wichtigsten Städte, in denen der Besucher die leckersten Gerichte der chinesischen Küche genießen kann.
Beijing
Manchmal bekannt als Peking, die Hauptstadt Chinas, ist es eine der bevölkerungsreichsten und größten Städte der Welt, in der der Besucher an einer gastronomischen Tour teilnehmen kann, um köstliches Essen wie die berühmte Peking-Entenbraten zu probieren. Daher wird empfohlen, das berühmte Restaurant Quanjude Roast Duck zu besuchen.
Xi'an
Xian liegt im Nordwesten Chinas und ist die Hauptstadt der Provinz Shaanxi. Eine der ältesten Städte Chinas, Hauptstadt von 13 Dynastien in der chinesischen Geschichte und berühmt für die Terrakotta-Armee, die köstliche Speisen anbietet, in denen Nudelsuppe und Roujiamo (fein gehacktes Schweinefleisch, gefüllt mit gebackenen Crepes) hervorstechen.
Turpan
Turpan liegt im Nordwesten Chinas und ist eine Stadt in der autonomen Region Xinjiang Uyghur. Es ist ein großartiger Ort, um muslimisches Essen und lokale Snacks wie Lammbraten und Nudelsuppe zu genießen.
Chengdu
Chengdu ist die Hauptstadt der Provinz Sichuan im Südosten Chinas. Es ist eine der lebenswertesten Städte Chinas und auch als "Land des Überflusses" bekannt.
Es sollte beachtet werden, dass sein Essen einen der acht chinesischen kulinarischen Stile integriert und am besten für seine Vielfalt bekannt ist, wie Sichuan-Eintopf und Mapo Tofu.
Xiamen
Es ist eine Subprovinzstadt der Provinz Fujian an der Südostküste Chinas. Xiamen wurde einst als "die am besten geeignete Stadt für das Leben" und "die romantischste Stadt für die Freizeit" in China geehrt. Xiamen ist eine gute Wahl für die Fujian-Küche, die sich durch einen frischen, leichten, knackigen und würzigen Geschmack auszeichnet, insbesondere bei Meeresfrüchtegerichten.
Guangzhou
Guangzhou, auch als Kanton bekannt, ist die Hauptstadt und größte Stadt der Provinz Guangdong. Es ist die größte Stadt im Süden Chinas und dient als wichtiger nationaler Verkehrsknotenpunkt und Handelshafen. Das Essen in Guangzhou gehört zur kantonesischen Küche, in der Hähnchen und Spanferkel auffallen.