Marcus Wareing ist eines der exklusiven Restaurants in eleganten Londoner Hotels
Die gastronomische Szene von London ist in den letzten zehn Jahren mit Sternen sehr gewachsen Michelin Verliehen an über 60 Gourmet-Lokale, daher ist das Niveau der Küche - und des Wettbewerbs - außergewöhnlich hoch, wenn jeder Starkoch einen Außenposten in der britischen Hauptstadt hat.
Wie in einer der teuersten Städte der Welt zu erwarten ist, gibt es viele Restaurants, deren Essen einen Arm und ein Bein kostet.
Die Wahrheit ist, wenn man bereit ist, nicht weniger als 300 US-Dollar für seine Gerichte zu bezahlen, muss man diese hochwertigen und raffinierten Restaurants in London in Betracht ziehen.
Le Gavroche
Die Rouxes sind vielleicht eine der bekanntesten Familien der Kochwelt, die Le Gavroche gründeten, das erste britische Restaurant, das mit einem, zwei und drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde.
Le Gavroche wurde 1967 von Michel und Albert Roux gegründet und für die Ausbildung einiger der besten Köche der Welt, darunter Gordon Ramsay und Marco Pierre White, anerkannt. Heute wird Le Gavroche von dem Sohn von Albert Michel Jr. geführt, der bis zu die französischen Klassiker der alten Schule, die zwei Michelin-Sterne verdienen.
Mit einem Menü aus saisonalen Zutaten höchster Qualität sowie schottischem Rindfleisch, Kaninchen, Cumbrian-Kalbfleisch und Goosnargh-Enten ist Roux 'Ruf für sein Essen außergewöhnlich.
Das Gewächshaus
Sobald Sie eine von Bäumen gesäumte Auffahrt betreten, die zum französischen Restaurant The Greenhouse führt, sind Sie vom Trubel des Londoner Mayfair entfernt, der nur 10 Gehminuten entfernt liegt.
Mit dem Chefkoch Arnaud Bignon an der Spitze, der geschmackvolle französische Gerichte mit feinen Zutaten zubereitet, hat sich dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant einen Namen als eines der weniger "überlasteten" und feinen Restaurants der Hauptstadt gemacht.
Gerichte kosten rund 120 US-Dollar für drei Gänge und noch mehr für das Sechs-Gänge-Degustationsmenü (rund 140 US-Dollar). Hinzu kommt eine umfangreiche Weinkarte, auf der die Flaschen mehr als 2,000 US-Dollar kosten.
Heinz Beck Restaurant
Es befindet sich im Fünf-Sterne-Hotel Lanesborough, das 2010 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Ein Team von Köchen, hauptsächlich Italiener, bietet eine Auswahl an leichten mediterran inspirierten Gerichten mit saisonalen Produkten von guter Qualität sowie britischen Spezialitäten wie Yorkshire-Rindfleisch und Lammsteaks.
Während das preiswerte Restaurant - rund 80 US-Dollar für ein Zwei-Gänge-Mittagessen - nicht die Chance bietet, sich zu viel zu gönnen, bietet ein Sieben-Gänge-Menü mit Weinpaarung rund 300 US-Dollar und Champagner einen Preis von über 6,000 US-Dollar.
Marcus Wareing
Es ist eines der exklusiven Restaurants in eleganten Hotels in London. Es ist das Marcus Wareing im Berkeley, wo der berühmte Gordon Ramsay Koch war.
Heute verwendet Marcus Wareing feine Zutaten aus allen Teilen der britischen Inseln, um eine leichte Küche voller Aromen zu kreieren. Das Degustationsmenü kostet 190 US-Dollar und bietet die Möglichkeit, eine Reihe von Gerichten, darunter Dorset-Krabbenlammkoteletts und Herdwick, für 225 US-Dollar pro Gang zu probieren, während die À-la-carte-Restaurants für drei Gänge rund 130 US-Dollar kosten .