Was isst du zur Teezeit in England?

Eine der wichtigsten Traditionen in England ist die Teezeit. Es ist eine Stunde, die normalerweise um fünf Uhr nachmittags ist. Und es ist der Moment, in dem die Engländer dieses Getränk genießen, begleitet von dem einen oder anderen Sandwich.

Und es ist eine kleine Mahlzeit, kein Getränk. Es besteht traditionell aus Tee (oder Kaffee), der mit einem der frisch gebackenen Scones mit Sahne und Marmelade (bekannt als Sahne-Tee) serviert wird. In diesem Sinne ist die Scones, Das sind Muffins, die normalerweise süß sind und oft Trauben, Blaubeeren, Rosinen, Käse oder Datteln enthalten.

Es passt auch zu Gebäck, verlockenden Vorspeisen wie Käse auf Toast, Aufschnitt und Gurken oder pochierten Eiern auf Toast.

Es sollte angemerkt werden, dass der Nachmittagstee vor ungefähr XNUMX Jahren populär wurde, als wohlhabende Damen ihre Freunde zu einer Tasse Nachmittagstee nach Hause einluden. Sie boten ihren Besuchern zunächst auch Sandwiches und Gebäck an. Bald genossen alle den Nachmittagstee.

Und unter den Verhaltensregeln am Tisch für Tea Time wird darauf hingewiesen, dass Scones, wenn sie serviert werden, horizontal mit einem Messer in zwei Hälften geschnitten werden müssen, zu dem Marmelade hinzugefügt werden kann.

Auf der anderen Seite sollten Kuchen und Sandwiches mit zarten Bissen zart und langsam gegessen werden, ohne zu hetzen, wo die Gabeln niemals auf dem Tisch liegen bleiben sollten, da sie neben dem Teller platziert werden müssen.


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  1.   Sitasino sagte

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