Italienische Gastronomie nach Regionen

Italienische Gastronomie1

Es ist wahr, dass Italien unvergessliche Touristenattraktionen mit sehr schönen Landschaften wie der Amalfiküste, Modehauptstädten wie Mailand, historischen Gebäuden wie dem Kolosseum in Rom und Städten hat, die in der Zeit vergessen wurden, wie wir sie in Süditalien finden. Aber jenseits aller zitierten Schönheiten, die Gastronomie Es ist eine der herausragendsten Freuden des Landes zu besuchen. In Italien ist es eines der leckersten und wir werden es nach Regionen kennenlernen.

Zum Beispiel in der Region von Piemont Wir finden Gerichte und Rezepte so vielfältig wie lecker. Das In Barolo geschmort Es ist ein gut gekochtes Fleisch, das mit Schokolade und Karamell begleitet und mazeriert wird. Es kocht sehr langsam. Das Nass Es ist eine Mischung aus Sardellen, Knoblauch und Öl, sehr heiß, ideal zum Genießen von Gemüse. Sein Geschmack ist ein sehr intensives Produkt der Sardellen. Schließlich im Piemont die Fonduta oder Fondeau Käse, gegessen mit Trüffeln und Eiern; und die Agnolotis, eines der Hauptgerichte Italiens, das auf gefüllten Nudeln basiert.

Im Aostatal können wir das Exquisite probieren Steak alla Valdostana, eine Portion gebratenes Schweinefleisch. Begleitet und bedeckt von Schinken und Fontina-Käse, stark und lecker. Das Mit Kohlensäure Es ist eine Mischung aus magerem Fleisch, gemischt mit Zwiebeln und etwas feinem Rotwein. Zum Abschluss der Region Aosta ist Käse ein exquisites Gericht, wobei Fontina eines der leckersten ist.


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