Beste Schweizer Köche

Schweizer Lebensmittel genießen weltweit Ansehen. Und es ist kein Zufall, dass der Besucher in fast allen wichtigen Städten immer gute Restaurants für jeden Geldbeutel findet.

Domäne de Chateauvieux

Dieses Restaurant wurde im Herzen der Genfer Weinberge in Peney-Dessus erbaut. Heute ist Châteauvieux das Flaggschiff von Philippe Chevrier, einem der talentiertesten Köche der Welt.

In diesem historischen Umfeld entwickelt er eine sehr kreative und inspirierende Haute Cuisine, die die exklusivsten Produkte der gastronomischen Tradition hervorhebt.

Eremitage von Bernard Ravet

Bernhard Ravet feierte enorme Erfolge und wurde 1996 Koch des Jahres. Und seine Tochter Nathalie war 2006 Sommelier des Jahres, was bedeutet, dass er sich mit Weinen und Cavas bestens auskennt.

Es ist kein billiger Ort und ein Drei-Gänge-Menü für zwei kostet nicht weniger als 600 Schweizer Franken und ein Fünf-Gänge-Menü 850. Für die meisten Reichen und Berühmten, die rund um den Lac Léman leben, wird dies kein billiger Ort sein Problem. .

Philippe Rochat Restaurant

Manchmal gehen Stammkunden in die Küche, um einen Snack zu sich zu nehmen, während sie auf ihre Bestellung warten. Und nur das passiert in diesem Restaurant des Küchenchefs Philippe Rochat, dem L'Hôtel de Ville en Crissier, das in der Liste „Best Restaurants of the World's Elite 85“ des Travelers Guide auf Platz 2012 stand.