Venezuela Es ist eines der Länder, das aufgrund der Vielfalt seiner Rohstoffe und natürlichen Produkte wie Obst und tropischen Früchten, die in Venezuela geerntet werden, eine der reichsten Gastronomien der Welt besitzt. Gastronomie Eine davon ist die Mango, eine Frucht, die nicht nur viele aphrodisierende und gesunde Eigenschaften hat, sondern auch in der Küche zur Herstellung von Desserts verwendet wird. In diesem Artikel bieten wir Ihnen eine Rezept sehr einfach und schnell durchzuführen Mango.
Wie gesagt die Mango ist eine Tropische Frucht und das ist sehr reichlich in Venezuela, es ist eine sehr süße Frucht, die einen hohen Wassergehalt hat, dieses Mal werden wir es verwenden, um eine zu machen Mango-Marmelade schnell und kostengünstig, da die Mangomarmelade mit wenigen Zutaten hergestellt wird.
dieser Rezept Es braucht eine Vorbereitungszeit von fünf Minuten und ungefähr eine halbe Stunde zum Kochen, und um das venezolanische Rezept für Mangomarmelade zuzubereiten, benötigen wir 1,5 Kilogramm Mangos, 650 Gramm. Zucker und den Saft von zwei Zitronen und die notwendige Menge Wasser, danach waschen wir die Früchte gut und schneiden sie dann in Stücke.
Dann geben wir die Früchte in einen Behälter und fügen später die Hälfte des Zuckers hinzu und lassen ihn 20 Minuten lang einwirken, bis die Früchte das Wasser freigesetzt haben und auch den Zucker aufnehmen müssen. Dann mischen wir beide Zutaten gut und geben sie in einen Topf und auf diese Weise müssen wir bei schwacher Hitze für 20 Minuten kochen.
Während die Zutaten kochen, rühren wir gut um, damit die Früchte zerbröckeln und wir fügen ein wenig Zitronensaft hinzu, wir mischen weiter.
Im Laufe der Zeit und mit der Hitze des Kochens zerbröckeln die Früchte und bleiben an dem Punkt, der als Punkt bezeichnet wird MarmeladeWenn es in diesem Zustand ist, schalten wir das Feuer aus und lassen es bei Raumtemperatur parken. Wir servieren es in Compoteras und dekorieren es mit Stücken von Mango.