Gastronomie nach Regionen in Brasilien: der Süden

feijoada

Nach der Detaillierung der Hauptmerkmale von die Küche Brasiliens Je nach Region und nachdem wir die schmackhaften Aromen des Bundesstaates Bahia im Nordosten kennen, werden wir Sie in den Süden bringen, wo sich Tradition, Land und einige Bräuche ändern.

versichern zu lassen. In diesem Fall ist Der brasilianische Süden liegt in der Nähe von Regionen Uruguays - und später Argentiniens- mit großem Fleischkonsum, weshalb dieses Gericht in verschiedenen Sorten am meisten konsumiert wird. Zum Beispiel er Der leckerste Schnitt in Südbrasilien ist der Picanha, ein sehr exquisiter Schnitt, der von seinen Bewohnern optimal zubereitet wird und das Fleisch in für Brasilien typischen Rodizios oder Espetos serviert.

Nach dem berühmtesten herzhaften Gericht werden in der südlichen Region Brasiliens zwei typische Süßspeisen konsumiert. Einerseits die Kokosnussbonbons -Vorbereitet mit den Früchten von Palmen- und Pé de Moleque, eine Mischung aus Zucker, Butter und Erdnüssen, die, wenn sie probiert werden, dick sein kann, aber tatsächlich einen großartigen Geschmack für den Gaumen bietet.

Abschließend geben wir Ihnen den wichtigsten Rat: Probieren Sie die berühmten Fruchtsäfte, denn in diesem Land werden sie mit sehr leckeren natürlichen Früchten zubereitet, begleitet von Wasser, Kondensmilch oder Alkohol, alles, was direkt in einem Straßenstand zubereitet wird.


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