Palmito-Salat, brasilianische Rezepte

Palmito-Salat

El Das Herz der Palme ist in Brasilien reichlich vorhanden und deshalb bereiten sie eine Reihe von Gerichten zu, die so einfach sind wie ein Salat von Palmito. Avocados, eine Limette, Walnüsse sowie Cachaça, Basilikum, Öl und Essig werden normalerweise verwendet, um die Palmenherzen zu begleiten. Mit diesen wenigen Zutaten erzielen wir einen sehr leckeren Salat mit einem klarer brasilianischer Geschmack und das ist sehr beliebt bei Touristen, die nach Brasilien gehen, um die Gastronomie zu genießen. Wenn Sie diese Zutaten haben, ist es einfach, es zu Hause zu machen.

Dazu schneiden wir die Avocado in Stücke und legen sie zusammen mit den Palmenherzen in den Gefrierschrank. Während sie drinnen sind, bereiten wir das Dressing vor, das Öl, Essig, Cachaça und Basilikum enthält. Sehr gut umrühren und wenn wir es aus dem Kühlschrank nehmen, kleiden wir unseren Salat mit dieser köstlichen Mischung. Das Ergebnis ist ausgezeichnet und Sie können es zu Hause ausprobieren. Dieser Palmenherzsalat ist einer der großen Salate von Brasilien.


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  1.   Carlos Moreno sagte

    Glückwunsch sehr gut