Kahua, das ägyptische Café

Tee und Kaffee werden in allen Teilen der Welt konsumiert, aber in Ägypten wird erwartungsgemäß kein traditioneller Kaffee konsumiert, sondern einer mit einem aromatischen und sehr intensiven Geschmack. Kahua wird in diesem Land seit Jahrhunderten konsumiert und ist im Rest der Welt nur schwer zu finden, wenn Sie das Glück haben, einen Ort in der Nähe zu haben, an dem traditionelle ägyptische Produkte verkauft werden. Obwohl es sich vom Rest des Kaffees unterscheidet, denken Sie nicht, dass es schwierig zuzubereiten ist. Wenn Sie dies tun möchten, müssen Sie das Wasser bei Raumtemperatur in einen Krug oder eine arabische Kaffeekanne geben. Dann Kaffee, Zucker und Kardamomsamen hinzufügen, umrühren und ans Feuer bringen. Sobald es zu kochen beginnt, vom Herd nehmen, einen Spritzer kaltes Wasser hinzufügen und ruhen lassen. Entfernen Sie den Schaum und legen Sie ihn in eine Tasse und gießen Sie dann den Kaffee ein. Das Geheimnis des Geschmacks ist der Kardamom, der überall auf der Welt gewonnen wird. Genießen Sie ihn.