Rezept für Ful Medames, das Nationalgericht Ägyptens

Es ist normal für Leute, die besuchen Ägypten freue mich über die typische Gastronomie dieses attraktiven Landesund dass sie, sobald sie nach Hause zurückkehren, es mit Freunden und anderen geliebten Menschen teilen möchten.

Nun, damit jeder andere überraschen kann, indem er sie unterhält eine der besten Proben der typischen Gastronomie Ägyptisch haben wir dies ausgewählt RezeptDies ist nicht nur sehr einfach zuzubereiten, sondern auch sehr wirtschaftlich, da seine Zutaten kostengünstig und leicht zu finden sind.

Zutaten:

  • 1 Kilo getrocknete Bohnen (ein Ersatz können Bohnen oder Kidneybohnen sein)
  • 2 zerkleinerte Knoblauchzehen
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1/2 Olivenöl 4 Tasse
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel

Ausarbeitung:

  • Bohnen oder Limabohnen über Nacht in Wasser einweichen.
  • Abgießen und mit frischem Wasser in einem großen Topf abdecken. Zum Kochen bringen und 45 Minuten bis 1 Stunde köcheln lassen oder bis Limabohnen oder Bohnen zart sind.
  • Abgießen und in eine mittelgroße Schüssel geben. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu. Die restlichen Zutaten können zusammen püriert werden. Es ist üblicher, zusammen zu pürieren.
  • Heiß servieren mit Spiegelei und Fladenbrot

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