Frühstück in Russland: Zavtrak

Die Russen genießen wie viele andere Kulturen im Allgemeinen drei Mahlzeiten am Tag: Zavtrak oder Frühstück, Mittagessen oder gehorsam, und uzhin das ist Abendessen.

Die Wahrheit ist, dass sie das Essen, das sie zum Frühstück essen, berücksichtigen, um gesund zu sein, da es ihnen die Energie gibt, die sie brauchen, um zur Arbeit zu gehen und ihre Arbeit gut zu machen. Eiweiß, Brot und Milchprodukte sind die Schlüsselkomponenten eines guten russischen Frühstücks.

Zwar essen viele Russen einfach Brot, Kaffee oder Tee zum Frühstück; Es gibt jedoch eine starke Arbeitsmoral in Russland, so dass sie denken, man muss gut essen. Daher sind Crepes, die normalerweise aus Buchweizen hergestellt werden, riesige Tortillas, die aus zwei oder drei Eiern hergestellt werden, Sandwiches, die aus Wurstwaren oder gesalzenem Fleisch bestehen, üblich und werden in großen Mengen konsumiert.

Er auch KaschaEine Art Haferbrei, der traditionell als bäuerliches Essen angesehen wird, ist ebenfalls weit verbreitet. Dieses heiße Getreide wird normalerweise aus Buchweizen hergestellt und mit saurer Sahne belegt. Es kann jedoch aus jedem Vollkorn hergestellt und mit fast allem gekocht oder belegt werden, einschließlich Fleisch, Fisch oder Beeren. Kasha ist ein russisches Grundnahrungsmittel für das Frühstück.

Das übersetzte Wort kasha bedeutet "Brei". Kasha ist ein heißes Müsli, das Erwachsene und Kinder morgens essen. Es wird auch Hafer genannt und wird normalerweise aus Weizengrieß hergestellt, kann aber auch aus Roggen oder Hirse hergestellt werden. Kasha wird in Milch gekocht und mit Zucker gesüßt. Je nach individuellem Geschmack kann es grob oder fein wie Haferflocken gemacht werden.


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