In den Zeiten der Sowjetunion war die Weihnachten XNUMX nicht viel gefeiert. Nur das neue Jahr war der wichtige Moment. Heute wird Weihnachten normalerweise am 7. Januar gefeiert (Katholiken feiern es jedoch am 25. Dezember).
Das Datum ist anders, weil die russisch-orthodoxe Kirche den alten julianischen Kalender für die Tage der religiösen Feier verwendet. Die orthodoxe Kirche feiert auch den Advent. Es gibt jedoch keinen festen Termin, der am 28. November beginnt und bis zum 6. Januar dauert. Es sind also 40 Tage.
Und dazwischen Russische WeihnachtstraditionenEinige Leute fasten an Heiligabend, bis der erste Stern am Himmel erscheint. So essen die Leute "Sochivo" oder "Kutia", einen Brei aus Weizen oder Reis, der mit Honig, Mohn, Früchten (insbesondere Beeren und getrockneten Früchten wie Rosinen), gehackten Nüssen oder manchmal sogar Fruchtgelees serviert wird.
Die Kutia wird manchmal von einem gemeinsamen Gericht gegessen, dies symbolisiert die Einheit. In der Vergangenheit schaufeln einige Familien gerne Sochivo auf dem Dach. Wenn es an der Decke klebte, dachten einige Leute, es würde bedeuten, dass sie viel Glück haben und eine gute Ernte haben würden!
Einige russisch-orthodoxe Christen essen während des Heiligabendessens, an dem sie sich zum Fest versammeln, auch kein Fleisch oder Fisch.
Andere beliebte Lebensmittel ist Rübensuppe oder veganes Potluck (Soljanka) serviert mit einzelnen Gemüsekuchen (oft mit Kohl, Kartoffeln oder Pilzen), oft basierend auf Gemüsesalaten wie Gurken, Pilzen oder Tomaten sowie Kartoffel- oder anderen Wurzelgemüsesalaten.
auch Sauerkraut Es ist das Hauptgericht des Heiligabendessens. Es kann mit Blaubeeren, Kreuzkümmel, geriebenen Karotten und Zwiebelringen serviert werden. Es könnten weitere Backwaren oder Gerichte wie Buchweizenbrei mit gebratenen Zwiebeln und gebratenen Pilzen folgen.
Dessert besteht oft aus Obstkuchen, Lebkuchen- und Honigbrotkeksen sowie frischen und getrockneten Früchten und mehr Nüssen.
Traditionell ist auch das Auftreten von "Santa Claus" (in Russland als "Ded Moroz" bekannt), der Kindern Geschenke bringt. Er wird immer von seiner Enkelin (Snegurochka) begleitet.