Desciende las exportaciones de queso de Menorca

Quesos de Menorca

La exportaciones de queso de Menorca se están viendo muy afectadas por la crisis, ya que por primera vez desde hace muchos años, esta cantidad de quesos que se exportan, ha descendido. Hace cinco años que esta situación no se daba, pero en la actualidad, el descenso está siendo muy notable, por lo que los quesos  se están acumulando en las fincas. Esta situación no es sostenible a largo plazo, por lo que se espera que la situación en cuanto a las exportaciones de queso mejore en los próximos meses.

Se había planteado la posible promoción de los quesos de Menorca hacia otros mercados, pero el coste que supondría hacer promoción a otras zonas, sería bastante cara y ahora no es el momento de hacer mayores gastos, porque la situación volverá a la normalidad, al menos eso mismo se espera. El tema del cierre de la fábrica de Kraft es algo que afecta también a estas exportaciones y hace que la situación aumenta la crisis.

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