Playas de Cancún

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A la hora de hacer un viaje y pensar en un destino paradisíaco, lleno de kilómetros de playa y arena cristalina, pensamos en las playas de Cancún. Es inevitable, ya que esta ciudad es uno de los destinos turísticos más importantes a nivel internacional. En tan solo unos años, su cambio ha sido bastante considerable. En un primer momento se hablaba de una isla de pescadores que estaba rodeada de selva. Pero poco a poco se convirtió en uno de los principales lugares para disfrutar de sus rincones. Está dividida en varias partes, pero una de las más importantes es la llamada Isla Cancún, donde se concentran tanto las playas principales como la zona hotelera que hoy vamos a conocer.

Hotel Gran Caribe Club Coral

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Cuando pensamos en destinos con color, luz y ritmo, el mar Caribe y sus islas conforman la primera imagen que se nos viene a la cabeza.  Más de 7 mil islas colmadas de playas de ensueño, cocoteros y multiculturalidad de entre las que rescatamos estos 8 lugares del Caribe que debes conocer al menos una vez en la vida. Y no, no todo son playas de resorts.

Gallo Pinto
Durante siglos, el Caribe fue el lugar del mundo al que mayor número de esclavos africanos llegó en los barcos de los europeos. Cuba, Haití o Puerto Rico son algunas de las muchas islas en la que el mestizaje y la fusión surgieron como producto de las interacciones entre blancos y morenos, desembocando en una influencia por parte del continente negro tanto en la cultura como en la sociedad y también la gastronomía. Costa Rica es hasta ahora uno de los países de influencia africana menos señalados y por ese motivo os traemos un suculento y exótico menú a base de comida afrocaribeña de Costa Rica para chuparse los dedos.

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Cuba, República Dominicana, Jamaica, Puerto Rico. . .  cuando pensamos en el Caribe asociamos su presencia a unas cuantas islas que, a pesar de su encanto y fama, conviven en el mar más famoso del mundo con otros países y lugares aún por descubrir a lo largo de los próximos años. Y uno de los mejores ejemplos de ese Caribe desconocido reside en la isla de Dominica, la única de la que, según sus locales, Cristóbal Colón estaría orgulloso al encontrarla tal y cómo la descubrió. Cascadas, pueblos marineros y selvas de ensueño conforman el futuro paraíso del Caribe e isla más exuberante y montañosa de las Antillas Menores.