Categorías: Gastronomía

El Mojete es uno de los platos típicos que se puede pedir con toda confianza cualquier posada o restaurante que se encuentre el visitante, dato que principalmente consta de tomate se conserva, según la tierra, atún en lata, el cual puede ser de escabeche o aceite, sal, huevos cocidos y aceitunas negras en aceite de oliva.

Estos son los ingredientes que conforman a un plato por demás delicioso y típico de la región, mismo que también por su apariencia en la forma de presentación es un arte presentado por parte de sus habitantes culinarios hacia de extranjero visitante.

Categorías: Destinos

A la hora de conocer una ciudad que visitamos por primera vez es muy interesante tener un plato de los lugares de mayor importancia, como es el caso de Cuenca, una ciudad que tiene un precioso casco antiguo que merece mucho la pena tenerlo en cuenta a la hora de visitar esta ciudad, sobre todo porque tiene una serie de monumentos de gran importancia y son estupendos para disfrutar mucho a lo largo de nuestras vacaciones en la ciudad de Cuenca, una ciudad encantadora.

Categorías: Turismo

La vegetación de Cuenca es una de las más privilegiadas que se pueden encontrar en la región, ya que debido a su estación es que se pueden apreciar determino tipo de árboles así como de plantas.

Es así que el clima viene a ser del tipo Mediterráneo Templado, mismo que tiene por la influencia que viene desde el noroeste del Mediterráneo fresco hasta el suroeste del Mediterráneo templado.